quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

Delícia de Natal em qualquer altura... by "A Vida de Nessy"!


Foto da Vanessa


Olá!
A sugestão de hoje é esta bela tarte que pode ser feita em qualquer altura! 
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Boa semana. 




Receita Doce

Delícia de Natal



Na verdade, esta delícia não é feita apenas no natal por estes lados...porque será?!

Esta receita tem 4 fases, base de bolacha, doce de bolacha, mousse de chocolate e chantilly (caseiro no meu caso), mas é super fácil.

  1.  Base de Bolacha - Ingredientes : 125 gr de manteiga + 1 pacote de bolacha Maria

    Picar as bolachas e quando estiverem em pó juntar-lhes a manteiga amassando à mão até ficar uniforme. Em seguida, forra-se a tarteira com a mistura pressionando com as mãos de modo a tapar completamente a tarteira e vai ao forno durante 10 minutos, aproximadamente a 180º.
  2. Doce de Bolacha - Ingredientes : 1 pacote de bolacha Maria + 2 pacotes de natas + 1 lata leite condensado

    Reduzir as bolacha a pó, misturar-lhes as natas e misturar bem com a batedeira e por fim, juntar o leite condensado até ficar tudo bem misturado. Deita-se o preparado na base já arrefecida.
  3. Mousse de chocolate - Usei das instantâneas em que é só seguir as instruções da embalagem.
     Assim que obtiver o creme, coloca-se por cima do doce de bolacha.
  4. Chantilly -  Por fim, o chantilly caseiro (retirado de uma das receitas do ( Chef Hernâni Ermida)  1 pacote de natas e 50 gr de açúcar.
     Pode-se pôr as natas no congelador durante uns minutos para ficarem bem frias, em seguida bater as natas até começarem a ficar espessas. Atingido este ponto junta-se o açúcar e bata-se até ficar em chantilly. Para finalizar, deita-se este em cima da mousse e vai ao frigorífico até servir ou até pode retirar um pouco antes.

    A decoração fica ao gosto de cada um.

9 comentários:

  1. Ficou uma tarte bem linda, gosto da combinação de mousse e chantilly.

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    1. Olá São,
      Tb acho, é uma combinação perfeita!
      Boa semana.

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  2. Hummmmm delícia! Amo receitinhas assim gostosas e práticas. começar a semana com um doce é sempre bem vinda Bju

    ehmainha.com

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    1. Olá Margareth,
      Bem vinda e obrigada pela visita!
      Começar a semana com um docinho é do melhor!
      Boa semana.

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  3. Obrigada pela partilha Paula. É de facto, uma delícia que ninguém resiste!
    Beijinhos****
    http://avidadenessy.blogspot.pt/

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    1. Olá Vanessa,
      Tens muita razão e ficou com um aspecto bem delicioso!
      Beijinho.

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  4. Hummm, que delícia!
    Adoraria pegar uma fatia agora! kk
    Bjsssss amiga

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    1. Olá piteis da dinha,
      Obrigada pela visita, um docinho é sempre bem vindo!
      Beijinhos.

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  5. Olá O cantinho dos Gulosos,
    Concordo e são viciantes!
    Boa semana.

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Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
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Bjs!