Ingredientes:200 g chocolate pantagruel6 ovos6 colheres sopa (rasas) açúcar1 colher sopa bem cheia manteiga (ou a seu gosto)Modo de preparação:Misturar muito bem o açúcar e a manteiga, de modo a não deixar transparecer o granulado do açúcar (de preferência utilizar açúcar moído). Juntar de seguida, uma a uma as 6 gemas, continuando sempre a bater. Quando se obtiver um creme esbranquiçado, adicionar o chocolate, previamente derretido em banho-maria a baixa temperatura. Depois de tudo bem misturado, juntar a pouco e pouco as claras batidas em castelo bem firme.Bom apetite!Pôr no frigorífico antes de servir e deixar repousar.
Ingredientes:1 frango campo2 colheres sopa margarina1 dl água1 dl vinho branco1 cabeça alhosal e piri-piri q.b.Preparação:Põe-se o frango num tacho com os temperos e leva -se a estufar em lume brando até a carne estar cozida. Serve-se com pão frito e salada de alface ou tomate.Bom apetite!!!
Ingredientes:
200 grs açúcar50 grs farinha50 grs manteigasumo 2 limões médiosraspa 1 limão3 ovos2,5 dl leiteaçúcar em póPreparação:Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, junte a raspa de limão, adicione o sumo, junte a farinha, o leite e as claras batidas em castelo. Coloque a massa numa tarteira previamente untada. Leve ao forno quente a 180º C por 25/30 minutos, retire, polvilhe com açúcar em pó. Serve-se frio.Bom apetite!Obrigada Nani por tão bela receita.
Olá a todos/as!!!Sempre tive curiosidade em saber como era esta mousse contudo nunca surgiu a oportunidade para a fazer, até hoje.Mas, confesso que apesar de ser muito gulosa não apreciei o suficiente para ficar fã...Tem um paladar suave, fresco e não ficou muito doce para não enjoar.E, como o próprio nome indica ficou feita em 3 tempos... ;) Aqui fica a receita...Ingredientes:1 lata polpa manga1 lata leite condensado4 iogurtes naturais1 saqueta gelatina neutra ou 6 folhas gelatinaPreparação:Dissolver a gelatina num pouco de água. Bater bem todos os ingredientes e levar ao frigorífico pelo menos 2 horas antes de servir.Espero que gostem!Bom apetite!

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a todos/as vocês que me visitam pois tenho andado ausente. Agradeço todos os mails e comentários que têm feito a perguntar o motivo de tamanha ausência.Pois bem como tenho muito carinho por todos/as achei necessário este post contudo, como já sabem não é nada fácil viver com esta enorme saudade após o falecimento do meu marido. Perdi minha inspiração, no emprego é difícil também e no dia-a-dia nem se fala...O tempo passa e a saudade aumenta já para não falar na falta que ele me faz...Vou tentar voltar em respeito e carinho a todos vocês...Beijo enorme com muito carinho!!!