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sexta-feira, 23 de março de 2018

Bolinhos Maçã e Canela




Olá,
O tempo por aqui encontra-se bem frio e chuvoso...
E a pensar já no fim de senana que tal ligar o forno e fazer estes belos bolinhos e ouvir a chuva lá fora, boa ideia não acham?!
Feliz fim de semana!

Ingredientes:
3 ovos
3 maçãs vermelhas
1 chavena de açúcar amarelo
1 chávena de óleo ou azeite
1/2 colher de sopa de canela 
2 chávenas de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó 
Preparação:

  • Descascar as maçãs e cortar em cubos,reservar as cascas. Numa taça colocar as maçãs, a farinha e o fermento, envolver bem.
  • No liquidificador colocar o resto dos ingredientes e as cascas das maçãs.
  • Triturar tudo muito bem. No fim juntar a massa ao preparado anterior e envolver bem. Levar ao forno a cozer, a 180°C, durante 20 minutos.

domingo, 13 de dezembro de 2015

Momentos Dulcis #16 - Tarte Dulcis de Ananás, Compota de Kiwi e Maçã

prontinha a ir ao forno...


prontinha a ser degustada...
 Olá!!! 
Quando se tem uma embalagem de massa folhada a precisar de ser utilizada,  fruta a pedir socorro e uma compota esquecida no frigorífico... algo de bom aparece!!! 
Foi este o caso... a acidez da compota e do ananás em contraste com a doçura da maçã, uma delícia!!!
Nada se desperdiça... tudo se transforma!
Podem ver estes e outros produtos aqui!
Espero ter contribuído para que o vosso domingo tenha ficado mais doce. 
Votos de uma semana muito feliz!

Ingredientes:
1 base massa folhada de compra
4 a 5 maçãs
Compota de Kiwi q.b.
Canela q.b.
Sumo limão q.b.

Preparação:
Forre uma tarteira com a massa folhada, reserve. Descasque as maçãs, tire os caroços e corte-as em pequenos cubos. Envolva os pedacinhos de maçã num pouco de sumo de limão para não oxidarem, reserve.
Coloque a compota de kiwi, espalhe bem. Em seguida, coloque o Dulcirecheio de Ananás, espalhando de modo a que fique uniforme. Por fim, junte as maçãs partidas distribuindo-as por toda a tarte. Polvilhe com canela a gosto. Leve ao forno a 180ºC, durante 30 a 35 minutos, consoante o aparelho utilizado.

Depois de cozida, retire e está pronta a servir.

sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Momentos Dulcis #1 - Tarte Dulcis Maçã e Canela com Dulcis Brilho Caramelo





Olá!!!

Fim de semana à espreita... pede uma sobremesa de fazer "água na boca" e se for sem muito trabalho, melhor ainda!
Esta é a minha sugestão de hoje para dar as boas vindas a mais um fim de semana com pouco de outono e muito de verão... como entender este tempo... enfim... passemos à receita sem mais demoras...

Ingredientes:
Massa folhada
2 maçãs granny smith
Dulcis maçã e canela (200g)
Dulcis brilho caramelo q.b.
Açúcar amarelo q.b. (opcional)

Preparação:
Untei uma forma rectangular 30x11cm e polvilhei com farinha, reservei. De um rolo de massa folhada rectangular apenas usei o suficiente para a forma e guardei a restante. Por isso a quantidade de massa folhada a usar vai depender da forma que utilizar.
Piquei com um garfo a massa e de seguida coloquei  o Dulcis Maçã e Canela(200g foi o suficiente para esta forma).
Retirei o caroço e a casca às maçãs e laminei-as em fatias finas e juntei umas gotas de limão para não oxidarem. Dispus as fatias conforme podem ver na foto, polvilhei com um pouco de açúcar amarelo e levei ao forno(180ºC) até estar bem douradinha.
Retirei do forno e pincelei com Dulcis Brilho Caramelo.

Deixar arrefecer e deliciem-se!!!

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Os meus dias serão ainda mais "Dulcis"!

Olá !

O tempo lá fora está de meter medo... o outono chegou em força... e nem pediu licença... contudo no meio de tanta coisa assustadora, os meus dias irão ser mais alegres e melhor ainda serão mais "Dulcis"!!!
Já recebi os produtos para experimentar, agora é só colocar a mão na massa...
Em breve vou trazer novidades bem "Dulcis"...
Bjs. :)