Momentos Dulcis # 6 - Bolo de bolacha express com Dulcis Brilho Caramelo

Olá!!!
É sempre boa altura para um doce momento e se for bolo de bolacha melhor ainda... Chega o fim de semana e com ele os horários são mais relaxados, ficando assim mais tempo para outras tarefas!
E para tirar o máximo partido do vosso fds deixo-vos esta sugestão que é tão conhecida e nunca deixa de ser bastante apreciada! 
E com produtos fantásticos, que facilitam tanto, qualquer sobremesa ganha outro encanto! 
Deixo aqui o meu obrigado à marca de produtos Dulcis! 
Espero que gostem!!!

Ingredientes:

Bolacha torrada(usei rectangulares)

2 pacotes chantilly(usei royal)

Café forte açucarado q.b

Dulcis Brilho Caramelo para decorar

Preparação:

1. Bata o chantilly conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Passe as bolachas por café, uma de cada vez.
Coloque uma camada de bolachas e barre-as com o chantilly. Reserve algum para cobrir todo o bolo no fim.
Faça mais uma camada e barre novamente as bolachas.
Repita o processo até estar com o tamanho desejado.
Quando terminar, cubra o bolo com o restante chantilly e barre-o todo à volta.
Decore com um pouco de Dulcis Brilho Caramelo e enfeite a gosto.

3. Leve ao frigorífico durante 2 horas até ficar fresco.
Depois de frio está pronto a servir.

Momentos Dulcis # 5 - Bolo de (compota) kiwi e Dulcis brilho caramelo

Olá!
Uma sugestão bem docinha para iniciar da melhor forma mais um fim de semana que se avizinha...
Mais uma vez com a preciosa ajuda dos excelentes produtos da marca Dulcis. 
Receita retirada do blogue "Ratolinha", obrigada Maria pela partilha!
Uma delícia!

Ingredientes:

4 ovos

250 gr. açúcar (não usei)

250 gr. de farinha trigo com fermento

150 ml óleo

250 gr. kiwis (usei compota caseira kiwi)

1 colher chá de fermento em pó

compota caseira kiwi q.b.

Dulcis brilho caramelo q.b.

 Rodelas kiwi q.b.

Preparação:

Juntar os ovos, o açúcar, o óleo, os kiwis descascados e passar a varinha mágica para triturar tudo.

Entretanto juntar a farinha e bater 3 minutos com a batedeira quando estiver tudo bem batido, junto o fermento e mexo com uma colher.

Colocar numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC.

Demorou cerca de 35 minutos a cozer (faça o teste do palito).

Depois de cozido, deixe arrefecer. Corte ao meio recheie com a compota, de seguida cubra todo o bolo também com compota. Por fim finalize com o Dulcis brilho caramelo. Disponha as rodelas de kiwi a gosto pinceladas com Dulcis brilho caramelo. Espero que gostem!

Nota importante:

 Fiz o bolo com apenas 3 ovos, ajustando todos os ingredientes na mesma proporção, queria um bolo pequeno.

Momentos Dulcis #2 - Donuts para todos os gostos!!!

Olá!!!
Recheados, simples ou com caramelo qual preferem?!
Apreciados por todos estes pequenos pecados fazem as delícias de qualquer um... fiz para todos os gostos para ninguém ficar de fora...
E com mais esta receita continuo a minha aventura pelo mundo Dulcis, a qual estou a adorar!
Conforme já tinha dito aqui está mais uma aplicação para a mesma massa que usei para o brioche com maçã e que adorei!
A receita é do blogue "Rapa Tachos". Querida amiga São aqui tens mais uma variante da tua receita, espero que gostes!

INGREDIENTES:
Massa
2 ovos batidos
175 ml de leite
2c. (sopa) de manteiga á temperatura ambiente
500 g de farinha t65
1 saqueta de fermento seco (usei 25 g fermento padeiro)
40 g de açúcar
1/2c(chá)de sal

Preparação:

Colocam-se os ingredientes na mfp, primeiros os líquidos, de seguida os sólidos.
Escolhe-se o programa massas, que leva cerca de 1:30.
Findo o programa retira-se a massa para a mesa, previamente enfarinhada, estica-se até obter uma espessura de cerca de 1/2 cm. Retira-se círculos  com um cortante maior e outro menor para retirar o centro. Coloca-se  os donuts num tabuleiro enfarinhado para dobrarem de volume. Depois é só fritar, deixar arrefecer e terminar a gosto.
Alguns passei apenas por açúcar e canela. Outros recheei com Dulcis creme pasteleiro sem açúcar, polvilhados com açúcar em pó e por fim pincelei alguns com Dulcis brilho caramelo.
Digamos que foi um serão Delidulcis! 

Momentos Dulcis #1 - Tarte Dulcis Maçã e Canela com Dulcis Brilho Caramelo

Olá!!!

Fim de semana à espreita... pede uma sobremesa de fazer "água na boca" e se for sem muito trabalho, melhor ainda!
Esta é a minha sugestão de hoje para dar as boas vindas a mais um fim de semana com pouco de outono e muito de verão... como entender este tempo... enfim... passemos à receita sem mais demoras...

Ingredientes:

Massa folhada

2 maçãs granny smith

Dulcis maçã e canela (200g)

Dulcis brilho caramelo q.b.

Açúcar amarelo q.b. (opcional)

Preparação:

Untei uma forma rectangular 30x11cm e polvilhei com farinha, reservei. De um rolo de massa folhada rectangular apenas usei o suficiente para a forma e guardei a restante. Por isso a quantidade de massa folhada a usar vai depender da forma que utilizar.

Piquei com um garfo a massa e de seguida coloquei  o Dulcis Maçã e Canela(200g foi o suficiente para esta forma).

Retirei o caroço e a casca às maçãs e laminei-as em fatias finas e juntei umas gotas de limão para não oxidarem. Dispus as fatias conforme podem ver na foto, polvilhei com um pouco de açúcar amarelo e levei ao forno(180ºC) até estar bem douradinha.

Retirei do forno e pincelei com Dulcis Brilho Caramelo.

Deixar arrefecer e deliciem-se!!!

Os meus dias serão ainda mais "Dulcis"!

Olá !

O tempo lá fora está de meter medo... o outono chegou em força... e nem pediu licença... contudo no meio de tanta coisa assustadora, os meus dias irão ser mais alegres e melhor ainda serão mais "Dulcis"!!!
Já recebi os produtos para experimentar, agora é só colocar a mão na massa...
Em breve vou trazer novidades bem "Dulcis"...
Bjs. :)