Olá,
Receita perfeita para aqueles dias em que apetece pão caseiro em muito pouco tempo!!!
É só amassar à mão ou na MFP e colocar no forno. Em pouco mais de meia hora tem um delicioso pão!!!
Adorei!!!
Ingredientes:
300 g de farinha(usei 500 g farinha trigo T65)
200 g de farinha integral(não usei)
1c.(chá) de sal
1c.(chá) de bicarbonato de sódio
1c.(sopa)de açúcar
320 ml de buttermilk(300 ml de leite+20 ml de vinagre)
3 colheres sopa flocos de aveia
300 g de farinha(usei 500 g farinha trigo T65)
200 g de farinha integral(não usei)
1c.(chá) de sal
1c.(chá) de bicarbonato de sódio
1c.(sopa)de açúcar
320 ml de buttermilk(300 ml de leite+20 ml de vinagre)
3 colheres sopa flocos de aveia
3 colheres sopa sementes linhaça amarela
3 colheres sopa sementes sésamo
Preparação:
Misturam-se os ingredientes secos.
E de seguida o buttermilk,mistura-se muito bem.
Amassa-se e forma-se uma bola.
Coloca-se num tabuleiro untado e fazem -se dois cortes.
Vai a cerca cerca de 30 minutos a 180º
Depois de cozido retira-se...
Misturam-se os ingredientes secos.
E de seguida o buttermilk,mistura-se muito bem.
Amassa-se e forma-se uma bola.
Coloca-se num tabuleiro untado e fazem -se dois cortes.
Vai a cerca cerca de 30 minutos a 180º
Depois de cozido retira-se...
Receita do blogue "Rapa Tachos"!
Nota:
Amassei à mão. Irei experimentar também com as duas farinhas (trigo e integral). Pode utilizar as sementes que mais gostar.
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É fantástico esse pão! E o que eu gosto de pão caseiro quentinho com manteiga! E o cheiro que deixa na casa? Não tem preço! Beijinhos
ResponderEliminarE delicioso , aqui tem logo de manha fresquinho , soda bread e tradicional belfast =) maravilhoso quentinho , normal come se com Dirty Fry que e tradicional pequeno almoco ingles com feijao,cogumelos, ovos, salsichas, bacon etc
ResponderEliminarTem aspeto maravilhoso =) Beijinhos
Não há nada melhor do que o aroma de pão caseiro perfumando a casa!!
ResponderEliminarEsse pão realmente me deixou com água na boca, não há como resistir!!
Beijos mil e ótimo final de semana pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Paula o teu pão ficou lindo deixou-me com água na boca.
ResponderEliminarNão tenho tido tempo para fazer amanhã estou de folga a ver se faço.
Bom fim de semana
bjs
Com esse aspeto só pode estar fantástico. O pão é uma das minhas perdições... Beijinhos
ResponderEliminarpão com muito bom aspeto, ficou muito bonito.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos