Momentos Dulcis # 12 - Folar Escangalhado de Maçã

Olá,
Adoro qualquer receita que inclua maçã e esta sugestão não foi excepção!
A união do Dulcicreme canela e do Dulcicreme limão juntamente com a maçã é divinal!!!

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Não deixem de aproveitar esta oportunidade!

Espero que gostem!

Ingredientes:
40 g de fermento de padeiro(usei 25g)
400 g de farinha
50 ml de água
100g de açúcar(usei amarelo)
80 g de manteiga
raspa de 1 limão
1 dl de leite
1 ovo
3 maçãs grandes(usei 4 maçãs para recheio +1 para decorar)
1 gema de ovo para pincelar(usei leite com açúcar)
farinha para polvilhar
canela em pó e açúcar em pó q.b.

Dulcicreme canela q.b.

Dulcicreme limão q.b.

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na MFP e selecionar o programa “Massas” que tem a duração de 1 hora e 30 minutos.

Entretanto descasque, descaroce e corte as maçãs em lâminas. Reserve.

 Terminado o tempo retire a massa da cuba da máquina para a bancada polvilhada com farinha.

Estenda a massa e coloque um pouco de Dulcicreme canela, disponha as lâminas de maçã. Por cima das maçãs coloque um pouco de Dulcicreme limão e polvilhe com canela a gosto. Dobrar unindo as pontas. Deixar levedar por 30 minutos.

Transferir para um tabuleiro polvilhado com farinha. Pincelar com a gema de ovo ou leite e decore com mais maçã laminada. Leve a meio do forno 180ºC por 50 minutos.
Retirar do forno, deixar arrefecer e polvilhar com açúcar em pó.
A receita original está no blogue "Cinco Quartos de Laranja"!
Nota:
Coloquei canela na massa.