Tarte de iogurte com fruta

Ingredientes:
1 embalagem massa quebrada fresca
300g açúcar(usei 200g)
100g farinha
50g manteiga
3 iogurtes banana
2 ovos
2 rodelas ananás(em calda)
2 metades pêssego(em calda)
1 maçã
Preparação:
Cortar a fruta, aos bocadinhos, e reserve. Bater o açúcar com os ovos. Adicionar a farinha, a manteiga derretida, os iogurtes e, por fim a fruta. Mexer bem.
Colocar o preparo na tarteira previamente forrada com a massa quebrada. Levar ao forno até ficar lourinha. Sirva fresca.
Nota: Retirar do frigorífico um pouco antes de servir.
Já vos tinha mostrado esta tarte que fiz para um aniversário, deixo-vos a receita para experimentarem.
E, contudo fiz também estas deliciosas queijadas com a mesma massa, que são mais rápidas de fazer para visitas inesperadas.

Bom apetite!!!

Junte-se à novíssima família do Windows Live Messenger Clica aqui!