quarta-feira, 14 de fevereiro de 2018

Dia de S. Valentim - Bolo de Iogurte e Laranja




Olá,
Votos de um dia muito feliz, até porque Dia de S.Valentim é todos os dias...
Para hoje escolhi um bolinho muito simples mas com muito sabor. Receita partilhada pela querida amiga Ana Freitas do blogue: "O Pecado Mora Em Casa"
Obrigada amiga pela partilha!
Espero que gostem!

Ingredientes:
1 iogurte natural (usei com sabor a ananás)
3 copos-medida de açúcar
3 copos-medida de farinha sem fermento
1 copo-medida de óleo de amendoim (usei normal)
4 ovos médios
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspa e sumo de 1 laranja
Manteiga e farinha q.b.
Açúcar em pó para polvilhar (opcional)


Preparação:

- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Untar uma forma com manteiga, polvilhar com farinha e reservar.
- Colocar os ingredientes (iogurte, açúcar, farinha, óleo, ovos, raspa e sumo da laranja e o fermento) numa tigela e misturar tudo muito bem até obter um preparado uniforme.
- Deitar a massa na forma e levar ao forno durante aproximadamente uns 40 minutos ou até estar cozido (fazer o teste do palito).
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Polvilhar com açúcar em pó (opcional).

6 comentários:

  1. Muito obrigada pela escolha e pela partilha, estão tão lindos!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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    1. Olá Ana obrigada eu pela partilha! Ficaram uma delícia! Bjs. e bom fim de semana.😘😘

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  2. Gosto muito de bolos de iogurte é daqueles que são sempre certo.
    O teu ficou lindo.

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    1. Olá São de facto bolos como este nunca falham! Obrigada pela visita! Bjs. e bom fim de semana.😘😘

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  3. Os bolos ficaram tão giros, e essas formas são um amor :)
    Queria provar agora uma fatia :P

    XoXo
    - Helena Primeira
    - Helena Primeira Youtube
    - Primeira Panos

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    1. Olá Helena obrigada pela visita! Infelizmente não sobrou nada... 😁 Bjs. e bom fim de semana .

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Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!