sexta-feira, 18 de setembro de 2015

Momentos Dulcis # 13 - Taças Frescas de Maracujá





Olá,
Quase a dizer adeus ao verão mas, ainda há tempo para saborear uma destas taças bem deliciosas! :)
Bem fresquinhas são o final de refeição perfeito!!!
Espero que gostem!

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Não deixem de aproveitar esta oportunidade!

O meu agradecimento à Dulcis pelo envio do produto utilizado nesta receita!

Ingredientes:
4 folhas gelatina
200 ml natas
300 ml polpa maracujá( usei 180g Dulcipolpa Maracujá)
1 saqueta gelatina maracujá
Maracujá fresco e folhas erva-cidreira q.b.

Preparação:
Coloque as folhas gelatina de molho em água fria. Bata as natas e adicione-lhes a polpa de maracujá. Retire 2 colheres, de sopa, deste preparado e junte-lhes as folhas de gelatina escorridas. Leve ao lume a derreter em banho-maria e junte novamente com o preparado de natas e maracujá, mexendo bem. Distribua o preparado por pequenos copos e leve ao frigorífico até solidificar.
Entretanto, prepare a gelatina, seguindo as instruções do fabricante. Deixe-a arrefecer, sem deixar solidificar. Depois de fria, verta, delicadamente, a gelatina nos copinhos, sobre o creme de maracujá, já sólido. 
Sirva bem fresco, decorando com maracujá e folhas de erva-cidreira.


Receita da revista "Segredos de Cozinha nº4 agosto/2015"

Nota:
A receita original usa 300 ml polpa de maracujá mas, eu usei 180g Dulcipolpa Maracujá e ficou muito bem também.

5 comentários:

  1. Deve ser uma sobremesa bem fresquinha! Esses produtos da Dulcis facilitam-nos imenso a vida, são muito práticos! Beijinhos

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  2. So ainda não vi gelatina de maracuja ... mas também não interessa vou tentar fazer mas de outro produto dulcis, obrigado pela partilha estão espetaculares

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  3. Olá Paula!!
    Adoro sobremesas assim: refrescantes e com sabor de quero mais!
    Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  4. Que fresquinhas e saborosas devem ter ficado estas tacinhas :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!