Limão... o seu sabor ácido encanta qualquer ingrediente ou termina bem qualquer prato. Aprecio muito este ingrediente e se for num bolinho fofinho ainda melhor...
Encontrei esta receita que me cativou de imediato pela simplicidade. Adorei o resultado e será certamente para repetir. Espero que gostem!!!
Ingredientes:
4 ovos
sumo e raspa de 1 limão grande
2 chávenas açúcar
2 chávenas farinha
1 colher chá fermento
meia chávena óleo
Confecção:
Num recipiente colocar o açúcar e os ovos inteiros, bater até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicionar o óleo, o sumo e a raspa do limão, bater até estar tudo bem misturado.
Por último, adicionar o fermento com a farinha e envolver bem, sem bater.
Vai ao forno em forma untada e enfarinhada a 180º C durante 40 minutos aproximadamente.
Bom apetite!!!
Print 
PDF
Que aspecto tão bom tem esse bolo!
ResponderEliminarbjs
Adoro este bolo e fica sempre uma delícia!!
ResponderEliminarObrigado por partilhares a receita no teu blogue.
Beijinhos do Paraíso ;)