Ingredientes:750 g uvas pretas
1 maçã grande
125 g farinha
120 g açúcar
4 ovos
3 dl leite
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar
Confecção:
- Comece por lavar e secar os bagos das uvas, cortando-os depois ao meio pa
ra lhes retirar as pevides. Entretanto, barre um prato de forno com manteiga e espalhe dentro as uvas. - Ligue o forno a 180ºC . Em seguida, misture os ovos e o açúcar numa tigela até obter uma mistura lisa.
- Adicione a farinha e o leite em fio, mexendo sempre. Passe esta mistura pelo coador e junte-a às uvas. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire e sirva quente polvilhado com açúcar em pó.
Nota: Como na hora de fazer a receita reparei que não tinha uvas suficientes, não podia ficar a meio, logo laminei uma maçã bem fininha e espalhei junto com as uvas e temi o resultado...
Mas, como tudo o que é doce nunca amargou, no fim de contas saiu-me uma bela duma sobremesa que tive pena de ter acabado tão rápido...e ainda chegou para a vizinha!!!!
Bom apetite!!!
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o k e isto........ k espetaculo ate eu fico a babar cardoso
ResponderEliminarIsto está a pedir come-me , come-me ....rsrsrs e eu não lhe posso fazer a vontade rsrsrs...parabens e jinhos fazes deliciasssss
ResponderEliminaristo e profissional .......chef DANIEL
ResponderEliminarAssim é que é: desenrascanso e no fim ficou uma maravilha!
ResponderEliminarMenina, que delicia de sobremesa!
ResponderEliminarA maçã dá um cheiro maravilhoso na torta.
Bjs
É engraçado, acho que nunca fiz sobremesas com uvas, porque será? Tens sempre umas receitas muito praticas, gostei da ideia. Bjs
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