Olá a todos/as!!!
Muitas vezes quando fazemos compras nem sempre se repara na embalagem, deste ou daquele produto, onde por norma contém uma receita. Foi o que fiz com estes chocos. E como estava sem saber o que fazer com os ditos, a receita que acompanhava o produto fez o meu jantar se realizar.
Espero que gostem!!!
Ingredientes:
1 embalagem choco limpo( usei pescanova)
4 batatas médias
3 dentes alho
1 pimento verde
1 pimento encarnado
2 cebolas médias
2 tomates maduros
1 ramo salsa
piri-piri(opcional)
azeite q.b.
0,5 dl vinho branco
sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Num tacho com azeite a cobrir o fundo coloque, em camadas alternadas, a cebola às rodelas, o alho laminado, os pimentos às tiras, o tomate, as batatas também às rodelas e os chocos. Adicione o vinho branco, um ramo salsa e tempere com sal, pimenta e piri-piri a gosto. Deixe guisar durante cerca de 40 minutos, aproximadamente, em lume brando. Rectifique os temperos.
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Eu adoro! Chocos é mesmo comigo!!!
ResponderEliminarBeijos
Adoro chocos pena que sou a unica cá em casa.
ResponderEliminarEsta receita agradou-me , pelo excelente aspecto e porque leva pimentos.
boa semana
bjs
Devem ter ficado óptimos, e a receita é bem simples!
ResponderEliminarbeijinhos
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Humm... esta sugestão me parece deliciosa! Uma ótima semana, bjs Oslaine.
ResponderEliminarHumm... esta sugestão me parece deliciosa! Uma ótima semana, bjs Oslaine.
ResponderEliminarHá algum tempo que não os cozinho. Mas quando os faço- seja de que maneira for- desaparecem num instante.
ResponderEliminarESta receita alia a simplicidade a um bom resultado final. E isto porque os pimentos fazem mesmo parte da minha cozinha e uso-os, tanto em carnes como em peixes.
Quem sabe um destes dias compro uns choquinhos para fazer como estes.
beijos
Estão com um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarGosto imenso de chocos!
Deixei-te uma coisa no meu blog!
Um beijinho