quarta-feira, 30 de agosto de 2017

Dourada com Cebola e Tomate


Olá,
Uma sugestão bem simples mas repleta de sabor!
Espero que gostem!


Ingredientes:
1 dourada
2 cebolas
4 dentes de alho
1 dl de vinho branco
1 tomate
1 dl de azeite
Sal, pimenta e salsa q.b.

Preparação:
Ligue o forno a 190ºC. Coloque o peixe num tabuleiro sobre 1 cebola cortada em meias-luas. Junte o alho laminado, tempere por dentro e por fora com sal e pimenta e regue com o vinho.
Coloque por cima a restante cebola e o tomate, ambos cortados em rodelas. Regue com o azeite, leve ao forno e deixe assar durante 50 minutos. Sirva o peixe decorado com salsa.


Porções – 4
Tempo – 1h.20min.
Dificuldade – fácil
Frigorífico – 2 dias

Congelação - não

4 comentários:

  1. O aspeto é delicioso!!!
    Beijinhos.

    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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    1. Olá Ana,
      Obrigada pela visita! Ficou muito bom, mesmo!
      Bjs.

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  2. Um peixe que aprecio muito , geralmente faço grelhado.
    Esse ficou excelente.

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    1. Olá São,
      Faço muitas vezes grelhado tb, aprecio bastante! Obrigada pela visita!
      Bjs.

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Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!