tag:blogger.com,1999:blog-85883189791549001362024-03-13T02:31:03.417+00:00Segredos da MimiPaulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.comBlogger632125tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-75425194971247313152019-09-29T12:40:00.000+01:002019-09-29T12:40:26.607+01:00Empadão de Atum e Camarão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-tecAJDDE2jg/XZCPd-LRv7I/AAAAAAAAFws/223w2OEKgoMpMu4y4XbShxSbHn7IMuJtQCLcBGAsYHQ/s1600/20190928_211622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-tecAJDDE2jg/XZCPd-LRv7I/AAAAAAAAFws/223w2OEKgoMpMu4y4XbShxSbHn7IMuJtQCLcBGAsYHQ/s640/20190928_211622.jpg" width="480" /></i></b></span></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Andava eu a passear pelo facebook e dei de caras, com esta delícia da querida <span style="color: red;"><a href="https://www.facebook.com/patricia.elisio" target="_blank"><span style="color: red;">Patrícia Elísio</span></a> </span>do blog <a href="http://receitasdapiteca.blogspot.com/" target="_blank"><span style="color: red;">"Receitas da Piteca"</span></a>! Como ainda não tinha definido ementa para o fim de semana... fez-se luz... bela sugestão digo-vos já!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Era suposto ser para o almoço de domingo mas, como comprei mexilhões frescos, tive de antecipar a confeção desta delícia. Ainda bem que o fiz. Uma maravilha!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Aqui fica a receita original. A única coisa que não usei foi o arroz, fiz puré de batata na vez.</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Querida amiga muito obrigada pela partilha!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Ingredientes:</span><br />2 latas de atum<br />150 g de camarão já cozido<br />1 cebola<br />2 dentes de alho<br />1 folha de louro<br />150 ml de azeite<br />100 ml de vinho branco<br />100 ml de polpa de tomate<br />Sal e pimenta a gosto<br />Salsa picada a gosto<br />3 ovos grandes<br />Arroz branco q.b.(<span style="color: red;">não usei arroz, fiz puré de batata</span>)<br /><span style="color: blue;"><br />Modo de preparação:</span><br />Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e o louro. Leve ao lume e deixe cozinhar até a cebola começar a ganhar cor. Regue com o vinho branco e acrescente a polpa de tomate. Adicione depois o atum e o camarão, tempere de sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar um pouco. <br /></i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Entretanto retire a folha de louro e polvilhe com a salsa picada. Rectifique os temperos e retire do lume. Reserve.<br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Faça o arroz como de costume e coloque metade dentro de um recipiente que possa ir ao forno. Por cima deite o recheio de atum. Tape com o restante arroz. <br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Bata bem os ovos e deite por cima do empadão. Leve ao forno até que o ovo fique cozinhado e dourado.</i></b></span><br /></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-77730738521645377342019-08-10T17:32:00.000+01:002019-08-10T17:35:30.671+01:00Pão de Favas e Chouriça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YD7xFlg6Mk8/XU7ppTMESxI/AAAAAAAAFoA/jAH6GG69g4kWT0XyRi_jXEkF01OylvVeQCKgBGAs/s1600/20190810_165249.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-YD7xFlg6Mk8/XU7ppTMESxI/AAAAAAAAFoA/jAH6GG69g4kWT0XyRi_jXEkF01OylvVeQCKgBGAs/s640/20190810_165249.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KopcqbWQcDk/XU7ppe4-U0I/AAAAAAAAFoA/gX_OjYSnwnom4JlYUn7Z81xElJP7BCBKACKgBGAs/s1600/20190810_165331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-KopcqbWQcDk/XU7ppe4-U0I/AAAAAAAAFoA/gX_OjYSnwnom4JlYUn7Z81xElJP7BCBKACKgBGAs/s640/20190810_165331.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-acRV-ZV0Q4A/XU7ppU6DlVI/AAAAAAAAFoA/VnllQKw4VXIoPAOrFE1afoiGpDkRlufEQCKgBGAs/s1600/20190810_165413.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-acRV-ZV0Q4A/XU7ppU6DlVI/AAAAAAAAFoA/VnllQKw4VXIoPAOrFE1afoiGpDkRlufEQCKgBGAs/s640/20190810_165413.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Já não é novidade que adoro pão! Gostei desta receita por ser diferente e adorei a cor mas o meu não ficou bem como queria... contudo o sabor estava lá... fiz apenas metade da receita para dar um pão pequeno. </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Simples de fazer e muito delicioso!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>E com mais esta bela sugestão, de um belo pãozinho, vos desejo um excelente fim de semana e boas férias, se for o caso!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>500 g de farinha(<span style="color: red;">usei farinha integral</span>)</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>25 g de fermento</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>300 g de água</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2 ovos</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 c. (de sopa) de açúcar</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1/2 chouriço</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>300 g de favas descascadas</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>15 g de sal</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 c. (de sobremesa) de cominhos</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 c. (de sobremesa) de sementes de girassol </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>manteiga q.b.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1. Coloque 200 g de farinha numa tigela. Dissolva o fermento na água morna e junte à farinha. Adicione também um ovo e o açúcar e amasse bem. Volte a amassar e deixe levedar até ficar com bolhas. Coza o chouriço em água abundante; escorra-o, corte-o e reserve-os.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2. Triture agora as favas e envolva-as na massa, assim como a restante farinha e os cominhos. Amasse bem, tape e deixe levedar, até dobrar de volume. Entretanto, unte uma forma, do tipo bolo inglês, com manteiga e forre-a com papel vegetal, também untado. Depois de lêveda, envolva o sal na massa e amasse novamente; deixe levedar.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>3.Coloque a massa em camadas na forma, alternando com os cubos de chouriço e termine com massa. Tape com pano húmido e deixe levedar novamente. Ligue o forno a 180º C. Por fim, pincele o pão com o outro ovo batido e polvilhe com as sementes de girassol. Leve ao forno, durante 35 minutos. Deixe arrefecer, antes de desenformar e sirva com manteiga.</i></b></span><br />
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita da revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº49 maio/2019"</span></a></i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-77170971128234724842019-07-17T14:53:00.000+01:002019-07-17T15:02:21.265+01:00Esparguete com Pesto e Frutos do Mar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rSu37wcGw-8/XS8gE89Et-I/AAAAAAAAFlI/XlUascT7zTogyziI9J7I8w7Hi48pEmfKgCKgBGAs/s1600/20190717_141504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-rSu37wcGw-8/XS8gE89Et-I/AAAAAAAAFlI/XlUascT7zTogyziI9J7I8w7Hi48pEmfKgCKgBGAs/s640/20190717_141504.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9aiVOoWdkZY/XS8gE5uHGeI/AAAAAAAAFlI/R-qgdTPhMpgmity7K-MMsKAkIWVLYb9VQCKgBGAs/s1600/20190717_141409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-9aiVOoWdkZY/XS8gE5uHGeI/AAAAAAAAFlI/R-qgdTPhMpgmity7K-MMsKAkIWVLYb9VQCKgBGAs/s640/20190717_141409.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>A minha sugestão de hoje junta dois ingredientes que adoro... massa e frutos do mar... combinação excelente!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Foi a primeira vez que experimentei molho pesto e gostei bastante. Será para repetir, com certeza!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Continuação de uma semana feliz!</i></b></span><br />
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>300 g de camarão</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>300 g de esparguete </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>200 g miolo de vieira(coloquei mexilhão)</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>4c. (de sopa) de molho pesto</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>sal e manjericão q.b.</i></b></span><br />
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Molho Pesto</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Descasque 3 alhos e coloque-os num copo. Adicione uma pitada de sal, 3 c. (sopa) de pinhões(coloquei amendoins) e 1 chávena (de chá) de folhas de manjericão; triture. Acrescente 80g de queijo parmesão e 0,5 dl de azeite e misture até obter uma pasta homogénea. Tempere com pimenta-preta moída.</i></b></span><br />
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Coza o camarão em água a ferver, por dois minutos. Escorra e reserve. Junte mais água, à água de cozer o camarão e, quando levantar fervura, adicione-lhe o esparguete e um pouco de sal. Deixe cozer por cerca de nove minutos.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Entretanto, passe o miolo de vieira, numa chapa quente, virando para que grelhe dos dois lados. Escorra o esparguete e envolva-lhe o molho pesto. Sirva com o camarão e o miolo de vieira, decorando com manjericão.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita da revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº51 julho/2019"</span></a></i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-14591713811958436062019-07-14T12:05:00.000+01:002019-07-14T12:05:01.963+01:00Pão de Água<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2PfU3o0xTQk/XSsHlYayTYI/AAAAAAAAFks/D4hTXjgHXc8h597OxDc5ybGVfUkFTPl3ACKgBGAs/s1600/20190602_213825.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-2PfU3o0xTQk/XSsHlYayTYI/AAAAAAAAFks/D4hTXjgHXc8h597OxDc5ybGVfUkFTPl3ACKgBGAs/s640/20190602_213825.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-_Qr2O3SFsqU/XSsHldbJBuI/AAAAAAAAFks/06OGUPvKl5w0hCa7MssAETKBG2Lg6QqMQCKgBGAs/s1600/20190714_112259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-_Qr2O3SFsqU/XSsHldbJBuI/AAAAAAAAFks/06OGUPvKl5w0hCa7MssAETKBG2Lg6QqMQCKgBGAs/s640/20190714_112259.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BI_5XKacpvc/XSsHla8vQ4I/AAAAAAAAFks/DNkFDu9_sroMfB3kPwCNxPjBPpmSf9DMwCKgBGAs/s1600/20190714_112426.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-BI_5XKacpvc/XSsHla8vQ4I/AAAAAAAAFks/DNkFDu9_sroMfB3kPwCNxPjBPpmSf9DMwCKgBGAs/s640/20190714_112426.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RGlBEj9Eie0/XSsHlTQ4kFI/AAAAAAAAFks/ocOShY7gETESMMQl_S0VESBNQmDr5sTbwCKgBGAs/s1600/20190714_112528.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-RGlBEj9Eie0/XSsHlTQ4kFI/AAAAAAAAFks/ocOShY7gETESMMQl_S0VESBNQmDr5sTbwCKgBGAs/s640/20190714_112528.jpg" width="480" /></a></div>
<br /><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>A minha sugestão de hoje é mais uma deliciosa receitinha de pão, pois como já referi, várias vezes, adoro pão! E este já estava em mente, para fazer, faz tempo. E como esta receita é super simples, não perdi tempo em experimentar. Adorei a crosta bem crocante e o miolo bastante arejado, bem ao meu gosto.</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Aqui está o<a href="http://media.rtp.pt/praca/rubricas/faca-pao-casa/" target="_blank"> <span style="color: red;">link </span></a>de onde tirei esta sugestão, obrigada Chef Luis Francisco pela partilha!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;"><br />Ingredientes:</span></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>250g de farinha de trigo, tipo 65(usei farinha integral)<br />200g de água fria<br />10g de fermento padeiro<br />5g de sal fino<br />10g de açúcar<br /><br /><span style="color: blue;">Preparação:</span><br />Dissolve-se o fermento na água, junta-se o açúcar e mistura-se bem;<br />Mistura-se bem a farinha com o sal;<br />Envolve-se bem na mistura anterior com ajuda de varas de arame;<br />Cobrir com película aderente ou pano;<br />Deixar levedar 1 hora e tender o pão com ajuda de farinha;<br />Deixa-se descansar um pouco e coze-se no forno pré aquecido a 200º;<br />O tempo deve ser adaptado à quantidade e tamanho do pão.</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br /></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-33930305516746531002019-06-09T18:21:00.000+01:002019-06-09T18:21:10.800+01:00Semifrio de Framboesa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a-eAicXqjBA/XP01csvYJRI/AAAAAAAAFhg/JCP77ynzngg1Qj5rLe-T7_v1qQpuChnJQCKgBGAs/s1600/20190609_172651.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-a-eAicXqjBA/XP01csvYJRI/AAAAAAAAFhg/JCP77ynzngg1Qj5rLe-T7_v1qQpuChnJQCKgBGAs/s640/20190609_172651.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-C-fZtVNE_Hc/XP01cpHj0DI/AAAAAAAAFhg/RpSz9h-_Mm4OrZ0pw92KgjYUfLXKqDk0wCKgBGAs/s1600/20190601_235817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-C-fZtVNE_Hc/XP01cpHj0DI/AAAAAAAAFhg/RpSz9h-_Mm4OrZ0pw92KgjYUfLXKqDk0wCKgBGAs/s640/20190601_235817.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-k_f2vut3kJE/XP01cj2wyyI/AAAAAAAAFhg/I-OVLUjNkowEQVM7uTirfGQdXiJq6v-qQCKgBGAs/s1600/20190609_172807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-k_f2vut3kJE/XP01cj2wyyI/AAAAAAAAFhg/I-OVLUjNkowEQVM7uTirfGQdXiJq6v-qQCKgBGAs/s640/20190609_172807.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JM1uHPqTOwc/XP01ct6cBaI/AAAAAAAAFhg/jibL4_uIjQwdu6TtXhXcBLRjUmcfGavXQCKgBGAs/s1600/20190609_172910.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-JM1uHPqTOwc/XP01ct6cBaI/AAAAAAAAFhg/jibL4_uIjQwdu6TtXhXcBLRjUmcfGavXQCKgBGAs/s640/20190609_172910.jpg" width="480" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Quem não aprecia uma bela sobremesa para terminar a refeição em grande?! Exatamente!!! E esta minha sugestão é um belo exemplo disso. </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Esta é a receita original mas podem fazer ao vosso gosto. Eu troquei o sabor e fiz com base e cobertura. Receita do site "<a href="https://www.saborintenso.com/f23/semi-frio-maracuja-455/" target="_blank"><span style="color: red;">Sabor Intenso</span></a>" ao qual agradeço a partilha! </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Fica uma delícia, experimentem!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>0,5l de polpa de maracujá(<span style="color: red;">usei framboesas frescas</span>)<br />1 lata de leite condensado<br />4dl de natas<br />2 pacotes de gelatina de ananás(<span style="color: red;">usei gelatina framboesa light</span>)<br />2,5dl de água<br /><br /><span style="color: blue;">Preparação:</span></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Num tacho, coloque a água a aquecer até ferver.<br />Junte a gelatina de ananás e mexa bem para dissolver.<br />Depois da gelatina bem dissolvida, apague o lume e deixe arrefecer.<br /><br />Coloque a lata de leite condensado numa tigela e junte a polpa de maracujá.<br />Aos poucos e enquanto mexe, junte a gelatina.<br />Envolva tudo.<br /><br />Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. <br />Junte-as ao creme de maracujá.<br /><br />Coloque o semi-frio numa forma previamente molhada.<br />Leve ao frigorífico entre 5 a 6 horas até solidificar.<br /><br />Depois de solidificado, passe com uma faca à volta para descolar.<br />Coloque-a alguns segundos em água quente para descolar.<br /><br />Coloque um prato por cima e vire para desenformar.</i></b></span></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-76641359199218323672019-05-19T16:50:00.001+01:002019-05-19T16:57:27.859+01:00Muffins de Coco e Banana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pC6dAMSzApM/XOF2S1AHkcI/AAAAAAAAFdo/J2k_7zIQ-fMXsXI3u5ibMWqZJ0RYPaMwACLcBGAs/s1600/PicsArt_05-19-04.27.19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-pC6dAMSzApM/XOF2S1AHkcI/AAAAAAAAFdo/J2k_7zIQ-fMXsXI3u5ibMWqZJ0RYPaMwACLcBGAs/s640/PicsArt_05-19-04.27.19.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-w0M3qYDVYOE/XOF2WBJSkYI/AAAAAAAAFds/LZGcLaVXmwUCxUJcRuyeQoxecezPXrNqACLcBGAs/s1600/PicsArt_05-19-04.25.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-w0M3qYDVYOE/XOF2WBJSkYI/AAAAAAAAFds/LZGcLaVXmwUCxUJcRuyeQoxecezPXrNqACLcBGAs/s640/PicsArt_05-19-04.25.30.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VZCw6c6m7as/XOF2YWV9SII/AAAAAAAAFdw/JUqeU20dAPwRUmr8LiEvqYADCmFcC4gFgCLcBGAs/s1600/PicsArt_05-19-04.23.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-VZCw6c6m7as/XOF2YWV9SII/AAAAAAAAFdw/JUqeU20dAPwRUmr8LiEvqYADCmFcC4gFgCLcBGAs/s640/PicsArt_05-19-04.23.10.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Fiz esta receita num daqueles dias em que apetece um docinho mais saudável... ficaram deliciosos! Eu adicionei nozes mas podem usar os ingredientes que mais gostarem!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Vi a receita no blog <a href="https://mamapaleo.blogs.nit.pt/receita/mini-muffins-de-coco-e-banana" target="_blank"><span style="color: red;">"Mamã Paleo"</span></a> da Ana Guerreiro. </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Obrigada pela partilha, simples e rápido de fazer bem ao meu gosto, desapareceram num ápice!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Feliz domingo!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /><span style="color: blue;">Ingredientes:</span></i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>5 ovos<br />2 bananas da Madeira maduras (pequenas)<br />1 colher de chá de fermento em pó sem glúten<br />4 colheres de sopa de coco ralado<br /><br /><span style="color: blue;">Preparação:</span></i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Misture muito bem todos os ingredientes com a varinha mágica.<br />Coloque em formas de muffins e encha até acima.<br />Leve ao forno (pré-aquecido) cerca de 20 min a 180º. </i></b></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-7206721598134156662019-05-13T17:58:00.000+01:002019-05-13T17:58:45.423+01:00Panquecas de Espelta e Farinha de Coco<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-J6Wqmm-HWZg/XNmdtincvdI/AAAAAAAAFbE/IJ5BRtkW6hIqcRfcbnGUO-8ReV7Hhv_tACLcBGAs/s1600/PicsArt_03-20-06.29.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-J6Wqmm-HWZg/XNmdtincvdI/AAAAAAAAFbE/IJ5BRtkW6hIqcRfcbnGUO-8ReV7Hhv_tACLcBGAs/s640/PicsArt_03-20-06.29.44.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JA2fd71Tuv8/XNmdaqCAQnI/AAAAAAAAFa8/DE_eqQhi92c61S6T3sNk-GKtKmAfb_BfgCLcBGAs/s1600/PicsArt_05-13-05.36.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-JA2fd71Tuv8/XNmdaqCAQnI/AAAAAAAAFa8/DE_eqQhi92c61S6T3sNk-GKtKmAfb_BfgCLcBGAs/s640/PicsArt_05-13-05.36.06.jpg" width="480" /></a></div>
<br /><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Para iniciar a semana da melhor forma, a sugestão de hoje agrada a miúdos e graúdos. Serve não só para fim de semana mas também para um belo lanche durante a semana. Pois são feitas num instante!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Usei laranja mas podem colocar a fruta que mais gostarem. Receita do blog <span style="background-color: white;"><span style="color: blue;">"<a href="http://adietapratica.blogspot.com/2019/02/panquecas-de-espelta-e-linhaca.html" target="_blank">A DIETA PRÁTICA"</a></span></span><span style="color: blue;"> </span></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /><span style="color: blue;">Ingredientes:</span><br />2 c. sopa de farinha de espelta(<span style="color: red;">usei espelta integral</span>)<br />2 c. sopa de farinha de linhaça(<span style="color: red;">usei farinha de coco</span>)<br />1 ovo<br />½ chávena de chá de leite magro ou leite vegetal(<span style="color: red;">usei meio gordo</span>)<br />Canela a gosto<br />Pitada de sal</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>gomos de laranja q.b.<br /><br /><span style="color: blue;">Preparação:</span><br />Misture bem todos os ingredientes numa taça.<br />Leve uma frigideira pequena ao lume, coloque um pouco de azeite (tire o excesso com papel de cozinha) e vá despejando a massa.<br />Deixe cozinhar em lume baixo cerca de 2 minutos de cada lado. Repita o processo até acabar a massa.<br />Polvilhe com canela. e adicione gomos de laranja a gosto.</i></b></span> </div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-39278089861590817712019-05-06T19:01:00.000+01:002019-05-06T19:01:35.596+01:00Massada de Marisco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QO9GGVItM8w/XNBvM_LVX1I/AAAAAAAAFZc/deN_47YcPDYSH7EvBhh_Tv0qJjnc9vOewCLcBGAs/s1600/PicsArt_05-06-06.32.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-QO9GGVItM8w/XNBvM_LVX1I/AAAAAAAAFZc/deN_47YcPDYSH7EvBhh_Tv0qJjnc9vOewCLcBGAs/s640/PicsArt_05-06-06.32.34.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rbZ2vUJng0M/XNBvRagitqI/AAAAAAAAFZg/TiLFxBmyfVswcFV_dlmnL7cLwp6ZlaiEACLcBGAs/s1600/PicsArt_05-06-06.29.23.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-rbZ2vUJng0M/XNBvRagitqI/AAAAAAAAFZg/TiLFxBmyfVswcFV_dlmnL7cLwp6ZlaiEACLcBGAs/s640/PicsArt_05-06-06.29.23.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Para começar bem a semana, a minha sugestão de hoje é bem deliciosa e simples de fazer! Juntei dois ingredientes que adoro... massa e marisco! </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span><br />
<br />
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 cebola</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>2 dentes de alho</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 dl de azeite</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>2 tomates</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 c. (sopa) de polpa de tomate</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 dl de vinho branco</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 litro de água</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>250 g de massa cotovelinhos</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>500 g de amêijoa fresca</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>300 g de berbigão(<span style="color: red;">usei gambão selvagem</span>)</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>300 g de miolo de mexilhão</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>2 c. (sopa) de coentros picados(<span style="color: red;">não usei</span>)</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>sal q.b.</i></b></span><br />
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Acrescentei:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Atum</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Cogumelos</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Pota </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Polvo</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Tomilho</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Orégãos</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Pimenta preta</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Duas colheres, de sopa, de creme de marisco instantâneo</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><i>Descasque e pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite. Junte o tomate picado, limpo de pele e sementes, e a polpa e deixe refogar mais um pouco. De seguida, refresque com o vinho e deixe reduzir.</i></b></li>
<li><b style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><i>Verta a água ao refogado, tempere com sal e, assim que ferver, adicione a massa e deixe-a cozer durante 10 minutos. Decorrido o tempo, acrescente a amêijoa, o berbigão e o mexilhão e envolva cuidadosamente; deixe cozinhar por mais dois minutos ou até as conchas abrirem. Retifique os temperos, retire do lume e sirva, polvilhando com os coentros.</i></b></li>
</ul>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Receita da revista <a href="https://pt-pt.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº49 maio/2019"</span></a></i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-76278306440225492052019-04-08T18:12:00.000+01:002019-04-08T18:24:28.686+01:00Pão de Mistura de Fermentação Longa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KZD9eNzAL9I/XKtkNJGb7WI/AAAAAAAAFWQ/N8y_u_prexUdFPraXZ6LcXCikHCafdGdACLcBGAs/s1600/PicsArt_03-30-07.18.56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1280" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-KZD9eNzAL9I/XKtkNJGb7WI/AAAAAAAAFWQ/N8y_u_prexUdFPraXZ6LcXCikHCafdGdACLcBGAs/s640/PicsArt_03-30-07.18.56.jpg" width="512" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ZaUMuHIUORQ/XKtkJXqG_5I/AAAAAAAAFWM/beGyxuxIIG8ZLJ9W_uudsS5yf3Od7a3LwCLcBGAs/s1600/PicsArt_04-08-04.10.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ZaUMuHIUORQ/XKtkJXqG_5I/AAAAAAAAFWM/beGyxuxIIG8ZLJ9W_uudsS5yf3Od7a3LwCLcBGAs/s640/PicsArt_04-08-04.10.34.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Mais uma experiência deliciosa que resultou neste fantástico pão! Das que fiz acho que esta ficou mais saborosa e com um aspecto mais apetecível!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Fiquei fã da farinha de espelta integral e talvez por isso o sabor deste pão me tenha agradado tanto. Como deu um pão enorme congelei a maior parte e sempre que me apetece tenho pão na hora. O processo desta receita foi diferente das anteriores. Mas o que encanta mesmo é, qualquer que seja o processo de preparação, ter este resultado final. Uma satisfação sem igual!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Mais uma vez o meu obrigada à querida Isabel Zibaia Rafael do blog <a href="https://www.cincoquartosdelaranja.com/2017/02/vamos-fazer-pao-pao-de-mistura-com-fermentacao-longa.html" target="_blank"><span style="color: red;">"Cinco Quartos de Laranja"</span></a> por mais esta fantástica partilha!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Ingredientes:</span></i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;"><br /></span>100 g de farinha de coco<br />100 g de farinha de trigo T55</i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>400 g de farinha integral</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>400 g de farinha espelta integral<br />7 g de fermento seco de padeiro<br />700 ml de água morna<br />20 g de sal</i></b></span></div>
<div>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Preparação:</span></i></b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Colocar numa taça as farinhas, o sal, o fermento, do lado oposto ao sal e 600 ml de água. Mexer.</i></b></span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Amassar durante mais ou menos 10 minutos. Ir acrescentando a restante água aos poucos.</i></b></span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Formar uma bola com a massa. Tapar a taça, que deve ser grande pois a massa vai crescer, com película aderente e colocar no frigorífico.</i></b></span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Passadas 24 horas, retirar a massa do frigorífico. Enrolar um pão redondo. Colocar num cesto a levadar durante aproximadamente 30 a 45 minutos.</i></b></span></li>
</ul>
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Aquecer o forno a 230ºC com um tacho de ferro lá dentro. Quando estiver quente, retirar o tacho com cuidado e colocar o pão dentro do tacho.</i></b></span></li>
</ul>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i> Levar ao forno durante 30 minutos. Depois retirar a tampa do tacho e deixar mais 20 minutos para o pão ganhar cor.</i></b></span></li>
</ul>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span></div>
</div>
</div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-13030579973818064922019-04-03T22:13:00.000+01:002019-04-03T22:13:17.214+01:00Gelado Cheesecake<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i> </i></b></span><img src="https://1.bp.blogspot.com/-bzFKa4H4I_8/Vbp870SL3MI/AAAAAAAACdY/8KwvcCoUUIw/s640/foto%2Breceita%2B-%2B78%2B-%2BA.png" style="background-color: transparent;" /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<img src="https://2.bp.blogspot.com/-uC7lAQW18W8/Vbp88sjVAfI/AAAAAAAACdg/QzINeUu0zf4/s640/foto%2Breceita%2B-%2B78%2B-%2BB.png" /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<img src="https://4.bp.blogspot.com/-YAIcs915dcQ/Vbp86v1TmOI/AAAAAAAACdU/McI-7lFhB5U/s640/foto%2Breceita%2B-%2B78%2B-%2BC.png" /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<img src="https://3.bp.blogspot.com/-HOkqYWKOE7E/Vbp9F1N0DgI/AAAAAAAACds/1IoIA1Ec-PA/s640/foto%2Breceita%2B-%2B78.png" /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>A sugestão de hoje agrada a miúdos e graúdos... Desde a primeira vez que fiz esta receita que fiquei encantada. Calha sempre bem e pode-se variar nos sabores mantendo sempre a base.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Esta delícia foi feita no fim de semana e escusado será dizer que estava uma maravilha!</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Gelado base</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>2 folhas gelatina incolor</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>600 ml natas</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>1 lata leite condensado</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Coloque as folhas gelatina de molho em água fria, durante 10 minutos. Depois, escorra-as e reserve. Bata bem as natas e junte-lhes o leite condensado, envolvendo delicadamente.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Retire 3 colheres, de sopa, deste preparado e junte com as folhas de gelatina reservadas. Leve uns segundos ao micro-ondas ou derreta no banho-maria. Mexa bem e envolva, cuidadosamente, com o restante preparado de natas.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Transfira para uma caixa com tampa e leve ao congelador durante 24 horas.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Gelado Cheesecake</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>200g bolacha maria</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>120g manteiga temperatura ambiente</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>1 c. sopa açúcar</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>1 receita gelado-base</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>1 chávena chá doce framboesa</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Framboesas q.b.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Triture as bolachas e junte-lhes a manteiga e o açúcar. Amasse tudo muito bem e reserve no frigorífico. Prepare a receita do gelado-base e coloque-o numa caixa, alternando com o doce de framboesa e o preparado de bolacha, reservando um pouco de bolacha.</i></b></span></div>
<br style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;" />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i>Para servir, coloque bolas do gelado nas taças, bem frescas, e salpique-as com a bolacha reservada e framboesas.</i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b><i><span style="color: #444444;">Receita tirada da revista </span><span style="color: blue;">"<a href="https://pt-pt.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank">Segredos da Cozinha Nº3 Julho/2015"</a></span></i></b></span></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-72047100259441391982019-03-30T18:35:00.000+00:002019-03-30T18:35:24.879+00:00Pão de Alfarroba no Tacho<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-78vfv1ZnLsc/XJ0Pkmo1g6I/AAAAAAAAFTw/vgHUcEUqvkAOHinESvpHMfnC6FbCtUFsQCLcBGAs/s1600/PicsArt_03-28-06.17.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-78vfv1ZnLsc/XJ0Pkmo1g6I/AAAAAAAAFTw/vgHUcEUqvkAOHinESvpHMfnC6FbCtUFsQCLcBGAs/s640/PicsArt_03-28-06.17.35.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Após a primeira experiência ter corrido bem houve detalhes menos positivos. No entanto desta vez consegui melhorar esses mesmos aspectos. Se já gostava de fazer pão em casa agora então é uma satisfação a cada etapa. </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Farinha de alfarroba tem um sabor bastante forte logo não é apreciado por todos. Mas pessoalmente prefiro sempre pão mais escuro logo tinha de experimentar esta receita. O resultado final foi delicioso.</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Mais uma vez o meu obrigada à querida Isabel Zibaia Rafael do blog <a href="https://www.cincoquartosdelaranja.com/2018/10/vamos-fazer-pao-pao-de-alfarroba-no-tacho.html" target="_blank"><span style="color: red;">"Cinco Quartos de Laranja"</span></a> pela partilha desta delícia!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Um excelente fim de semana!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Ingredientes para o poolish ou pré-fermento:</span></i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;"><br /></span>200 g de farinha de trigo T65(<span style="color: red;">usei farinha trigo e farinha coco</span>)<br />200 g de água<br />1/8 de colher de chá de Fermipan<br /><br /><br /><ul>
<li><b><i>Misturar, num jarro alto, a farinha com a água e a levedura. Mexer muito bem. Fechar o jarro.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Deixar à temperatura ambiente cerca de 12 horas. Fazer de véspera à noite e usar na manhã do dia seguinte.</i></b></li>
</ul>
<span style="color: blue;"><br />Ingredientes para o pão:</span></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;"><br /></span>Poolish (toda a massa)<br />300 g de farinha de trigo T65<br />50 g de farinha de alfarroba<br />6 g de Fermipan<br />240 g de água<br />8 g de sal<br /><span style="color: blue;">Opcional: </span>nozes q.b.</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Preparação:</span><br /><ul>
<li><b><i>Colocar numa taça todos os ingredientes para o pão. Mexer.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Amassar durante 6 a 7 minutos. Tapar a taça . Passados 15 minutos dobrar as pontas da massa no sentido do centro. Voltar a repetir a operação passados 15 minutos.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Deixar a massa levedar cerca de 1 hora.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Com a ajuda de um pouco de farinha enrolar um pão. Colocar num cesto de fermentação ou numa taça forrada com um pano com farinha. Tapar. Deixar levedar cerca de 45 minutos a 1 hora.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Cerca de 25 minutos antes do fim da segunda fermentação, colocar um tacho de ferro fundido com tampa no forno e pré-aquecer a 230ºC.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i>Colocar, com cuidado a massa no tacho. Tapar. Levar ao forno durante 30 minutos. Tirar a tampa do tacho e deixar o pão ganhar cor durante mais 15 minutos.(<span style="color: red;">neste caso 10 minutos foram necessários</span>)</i></b></li>
</ul>
</i></b></span></div>
</div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-20046465512181647472019-03-25T16:16:00.000+00:002019-03-25T16:16:09.585+00:00Pão de Espelta e Nozes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-oYOY9IRUX9M/XJjv69Ji6BI/AAAAAAAAFTE/xXEezm4aRXQa7QcopOhD-x-PT999vdaKgCLcBGAs/s1600/PicsArt_03-24-10.53.49.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-oYOY9IRUX9M/XJjv69Ji6BI/AAAAAAAAFTE/xXEezm4aRXQa7QcopOhD-x-PT999vdaKgCLcBGAs/s640/PicsArt_03-24-10.53.49.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zgqlYNHWv5A/XJjv64IYVqI/AAAAAAAAFTI/78hHK4Izq7AK0iWqhURW5aDpXtSjrAm0ACLcBGAs/s1600/PicsArt_03-24-10.55.38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-zgqlYNHWv5A/XJjv64IYVqI/AAAAAAAAFTI/78hHK4Izq7AK0iWqhURW5aDpXtSjrAm0ACLcBGAs/s640/PicsArt_03-24-10.55.38.jpg" width="480" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Por norma já é hábito fazer pão em casa. Adoro o cheirinho a pão quente que se espalha pela casa fora. Gosto do cheiro da massa, do esperar pelo resultado final e claro do provar, do saborear o produto final, seja simples ou com manteiga. Quentinho então... hum... uma delícia! </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Contudo sempre tive curiosidade em experimentar com massa madre(poolish) mas, por falta de tempo sempre adiava a esperiência. Mas desta vez fiz mesmo e agora não quero outra coisa. Se já adorava o processo, agora então estou encantada. Seja pelo sabor, seja pela crosta que fica extra crocante, uma delícia! </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Foi a primeira vez que cozi pão num tacho e faz toda diferença. Este da foto foi a primeira tentativa mas, já tenho outro para vos mostrar, igualmente delicioso! Depois partilho a receita aqui no blog, como sempre!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Esta receita vi no blog da querida Isabel Zibaia Rafael no seu blog <a href="https://www.cincoquartosdelaranja.com/2017/04/vamos-fazer-pao-pao-de-espelta-com-nozes.html#more" target="_blank"><span style="color: red;">"Cinco Quartos de Laranja"</span></a>, à qual agradeço a partilha, pois adorei o produto final bem como todo o processo. </i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span></div>
<div>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Ingredientes para o Poolish:</span>200 g de farinha de espelta<br />200 g de água<br />1/8 de colher de chá de fermento seco de padeiro (levedura seca)<br /><br /> Colocar todos os ingredientes numa taça e mexer muito bem com a ajuda de uma colher-de-pau.<br /><br />Tapar a taça com película aderente e deixar a fermentar durante 12 horas.<br /><br />Costumo preparar o poolish à noite para o usar na manhã do dia seguinte.<br /><br /><span style="color: blue;">Ingredientes para o pão:</span></i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;"><br /></span>Poolish de espelta (toda a massa do pré-fermento)<br />300 g de farinha de espelta<br />4 g de levedura seca<br />100 ml de água morna<br />8 g de sal fino<br />60 g de nozes picadas<br /><br /><br /><ul>
<li><b><i> Colocar numa taça o poolish, o fermento, a farinha e o sal. Juntar metade da água e mexer.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Amassar juntando a restante água aos poucos.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Adicionar as nozes e envolver na massa.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Formar uma bola com a massa, se necessário polvilhar com um pouco de farinha. Tapar a taça e deixar levedar durante 2 horas.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Enrolar um pão, com a ajuda de um pouco de farinha. Colocar num cesto. Tapar e deixar levedar durante 1 hora.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Pré-aquecer o forno com um tacho de ferro fundido lá dentro.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Quando estiver quente, retirar o tacho com cuidado, colocar o pão dentro do tacho, tapar e deixar cozer durante 30 minutos.</i></b></li>
</ul>
<br /><ul>
<li><b><i> Tirar a tampa e deixar alourar durante aproximadamente 10 minutos.</i></b></li>
</ul>
</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br /><br /></div>
</div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-8521618663346730972019-02-11T15:13:00.000+00:002019-02-11T15:13:13.005+00:00Bolo com Chantilly e Pêssego <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-_d0BIxrCYdU/XGGLJUC5RDI/AAAAAAAAFNw/LEATEWrgGIY8kkJEMIpB_kkqorjKwAOegCLcBGAs/s1600/PicsArt_02-10-02.40.15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-_d0BIxrCYdU/XGGLJUC5RDI/AAAAAAAAFNw/LEATEWrgGIY8kkJEMIpB_kkqorjKwAOegCLcBGAs/s640/PicsArt_02-10-02.40.15.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-f3yyDvMEOpM/XGGLFBw0tKI/AAAAAAAAFNs/ltH_xeRj0Mwv91HXif5U6fDHKPYRocsUACLcBGAs/s1600/PicsArt_02-11-02.47.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-f3yyDvMEOpM/XGGLFBw0tKI/AAAAAAAAFNs/ltH_xeRj0Mwv91HXif5U6fDHKPYRocsUACLcBGAs/s640/PicsArt_02-11-02.47.14.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Aproxima-se o Dia de S. Valentim e hoje trago-vos a minha sugestão para saborear a dois!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Simples de fazer, e bem fresco, fica uma delícia!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Experimentem e surpreendam a vossa cara metade!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6329946784559488154" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; position: relative; width: 706px;">
<div>
<b><i><span style="color: blue; font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Ingredientes:</span></i></b></div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Pão de Ló</span><br />4 ovos<br />125 g de açúcar mascavado<br />125 g de farinha para bolos<br />1/2 c. chá de bicarbonato de sódio<br />1/2 c. chá de fermento em pó<br /><span style="color: blue;">Chantilly</span><br />125 g chantilly em pó</i></b></span><br /><div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i>225 g de leite ou água</i></b></span></div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Fruta</span></i></b></span></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-6329946784559488154" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px; position: relative; width: 706px;">
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i>1 lata de pêssego em calda<br /><span style="color: blue;"><br /></span></i></b></span><div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Modo de preparação:</span></i></b></span><br /><span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i>Separe as gemas das claras, bata bem as gemas com o açúcar peneirado. Adicione aos poucos a farinha peneirada, o bicarbonato de sódio, a baunilha em pó e o fermento, envolvendo delicadamente.<br />Bata as claras em castelo bem firme e envolva.<br />Unte com manteiga uma forma com o formato coração e reserve.<br />Verta o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 25 minutos ou até estar cozido.<br />Assim que o pão-de-ló arrefecer, corte-o em duas fatias no sentido horizontal e reserve-as.<br /><span style="color: blue;">Para o creme</span><br />Juntar todos os ingredientes na cuba da batedeira e bater em velocidade máxima durante 4 a 5 minutos. Reserve.<br /><span style="color: blue;">Para terminar</span></i></b></span><br /><span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i>Comece por colocar a base do bolo barre com o chantilly.<br /><div style="text-align: left;">
<b style="line-height: 18.2px;"><i>Por fim, coloque a última camada de bolo, cubra com chantilly e decore a gosto com o pêssego em calda.</i></b></div>
</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i>Sirva bem fresco!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: 'courier new', courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div style="clear: both;">
</div>
</div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-63299467845594881542019-01-30T08:00:00.000+00:002019-01-30T08:00:08.109+00:00Bolo com Chantilly e Fruta<div>
<br /></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;"></span></i></b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-YGmBuKNj4k4/XE8fmDS_EJI/AAAAAAAAFMI/F4Zgj5en8tgpD6JDRpupqR2TO-jCk5GCgCLcBGAs/s1600/PicsArt_01-22-04.17.04.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-YGmBuKNj4k4/XE8fmDS_EJI/AAAAAAAAFMI/F4Zgj5en8tgpD6JDRpupqR2TO-jCk5GCgCLcBGAs/s640/PicsArt_01-22-04.17.04.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-gDQp1dBCojw/XE8fpzZNq7I/AAAAAAAAFMM/jI9Ql7y_SIkUD1wImJpBE5XEeE4Q0KRDQCLcBGAs/s1600/PicsArt_01-22-04.15.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-gDQp1dBCojw/XE8fpzZNq7I/AAAAAAAAFMM/jI9Ql7y_SIkUD1wImJpBE5XEeE4Q0KRDQCLcBGAs/s640/PicsArt_01-22-04.15.16.jpg" width="480" /></a></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-x4xhM2j_uMY/XE8fiL38dbI/AAAAAAAAFME/c_zyMTdktS40jLYzaoAnMD86mN7ajVhGwCLcBGAs/s1600/PicsArt_01-22-04.18.28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-x4xhM2j_uMY/XE8fiL38dbI/AAAAAAAAFME/c_zyMTdktS40jLYzaoAnMD86mN7ajVhGwCLcBGAs/s640/PicsArt_01-22-04.18.28.jpg" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-E4eG9Ii4o8I/XE8faPHvr_I/AAAAAAAAFL8/CDqneD743fMEierUXpPS977jKnSHAVjFQCLcBGAs/s1600/PicsArt_01-22-04.20.45.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-E4eG9Ii4o8I/XE8faPHvr_I/AAAAAAAAFL8/CDqneD743fMEierUXpPS977jKnSHAVjFQCLcBGAs/s640/PicsArt_01-22-04.20.45.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1glUUW3Cmlc/XE8feFxqRSI/AAAAAAAAFMA/xOxLEP630Z8RsGSTL6VwiYCdIQQwyG-EwCLcBGAs/s1600/PicsArt_01-22-04.19.45.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-1glUUW3Cmlc/XE8feFxqRSI/AAAAAAAAFMA/xOxLEP630Z8RsGSTL6VwiYCdIQQwyG-EwCLcBGAs/s640/PicsArt_01-22-04.19.45.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Conforme prometido aqui está a receita desta maravilha que serviu para comemorar o 11º aniversário do blog. Mais uma vez o meu obrigada a quem me segue e visita ao longo destes anos. </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Adoro este tipo de bolos e bem fresquinhos são uma perdição, acreditem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Feliz quarta-feira!</i></b></span><br />
<br />
<b><i><span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ingredientes:</span></i></b></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Pão de Ló</span><br />8 ovos<br />250 g de açúcar mascavado<br />250 g de farinha para bolos<br />1 c. chá de bicarbonato de sódio<br />1 c. chá de fermento em pó<br /><span style="color: blue;">Chantilly</span><br />375 g chantilly em pó</i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>675 g de leite ou água</i></b></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Frutas</span>300 gr de morangos<br />200 gr de amoras<br />200 gr de framboesas<br /><span style="color: blue;"><br /></span></i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Modo de preparação:</span></i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Separe as gemas das claras, bata bem as gemas com o açúcar peneirado. Adicione aos poucos a farinha peneirada, o bicarbonato de sódio, a baunilha em pó e o fermento, envolvendo delicadamente.<br />Bata as claras em castelo bem firme e envolva.<br />Numa forma alta coloque papel vegetal à medida e unte com manteiga.<br />Verta o preparado e leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 25 minutos ou até estar cozido.<br />Assim que o pão-de-ló arrefecer, corte-o em três fatias no sentido horizontal e reserve-as.<br /><span style="color: blue;">Para o creme</span><br />Juntar todos os ingredientes na cuba da batedeira e bater em velocidade máxima durante 4 a 5 minutos. Reserve.<br /><span style="color: blue;">Para terminar</span></i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Comece por colocar a base do bolo barre com o chantilly.<br />Ponha outra camada de bolo e barre novamente.<br />Por fim, coloque a última camada de bolo, cubra com chantilly e decore a gosto com as frutas frescas.</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Sirva bem fresco!</i></b></span></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-58522920468044393702019-01-28T14:17:00.000+00:002019-01-28T14:17:12.180+00:00Minibruchetas com Cogumelos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Tij-demqBVc/XEsd8Tc9cEI/AAAAAAAAFK4/aCyp5uowh3QAkGgDvkwRnG-icHhYChnmgCHMYCw/s1600/%255BUNSET%255" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img data-original-height="" data-original-width="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Tij-demqBVc/XEsd8Tc9cEI/AAAAAAAAFK4/aCyp5uowh3QAkGgDvkwRnG-icHhYChnmgCHMYCw/%255BUNSET%255D" width="480" /></a></div>
<b><i><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></i></b>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Adoro brucheta, como entrada e/ou acompanhamento, para dar ínicio a uma bela refeição e estas estavam uma maravilha, são bem simples de fazer e muito saborosas. </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Por acaso estas serviram para acompanhar uma bela sopa que podem ver <a href="https://segredosdamimi.blogspot.com/2018/11/sopa-de-cenoura-e-espargos.html" target="_blank"><span style="color: red;"><span style="font-size: large;">aqui</span> </span></a>no blog. Esta é apenas uma das muitas variações que existem para este tipo de entrada e/ou acompanhamento.</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>E assim se começa a semana com esta pequena delícia, espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana muito feliz!</i></b></span><br />
<br />
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 baguete cortada às fatias<span style="color: red;">(usei fatias de pão de forma integral)</span></i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1 cebola</i></b></span><br />
<span style="font-size: 1.1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>6 cogumelos-paris</i></b></span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>2 colheres de sopa de vinho branco</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>4 colheres de sopa de queijo mozarela ralado</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Azeite, sal, pimenta e azeitonas pretas q.b.</i></b></span><br />
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* Coloque as fatias da baguete num tabuleiro. Pique uma cebola e refogue-a num fio de azeite. Junte-lhes seis cogumelos-paris, cortados em pedaços e tempere com sal e pimenta. </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* Envolva e deixe cozinhar em lume brando, mexendo. Refresque com duas colheres, de sopa, de vinho branco e deixe cozinhar mais um pouco, até evaporar o álcool. </i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* Retire do lume, acrescente quatro colheres, de sopa, de queijo mozarela ralado. Envolva e distribua um pouco sobre cada fatia de pão. Leve ao forno a gratinar. Decore com azeitonas pretas.</i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-7716080699498395562019-01-24T08:00:00.000+00:002019-01-28T14:37:37.618+00:00Hoje o blog completa 11 anos... como o tempo passa...<br />
<b><i><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-_HBWvhLZ1Ng/XEdDAMxtrSI/AAAAAAAAFH4/sK3Fj94Ltr8o9yy2moN4DEm-498APjaBwCHMYCw/s1600/%255BUNSET%255" imageanchor="1"><img data-original-height="" data-original-width="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-_HBWvhLZ1Ng/XEdDAMxtrSI/AAAAAAAAFH4/sK3Fj94Ltr8o9yy2moN4DEm-498APjaBwCHMYCw/%255BUNSET%255D" width="480" /></a></i></b><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá, </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Antes de mais quero agradecer a todos os que me acompanharam durante estes anos. Seja amigos pessoais, virtuais ou familiares.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Têm sido anos de muita aprendizagem e partilha. Fiz boas amizades ao longo deste tempo, algumas prevalecem outras deixaram de comunicar. </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Contudo o gosto em manter o blog é enorme, e saber que conto convosco desse lado só me faz ficar de coração cheio. </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Por isso quero dizer mais uma vez obrigada a todos/as e espero que continuem a acompanhar o "Segredos da Mimi" por muitos e longos anos!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Beijinhos!</i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-41461607464036165742019-01-23T08:00:00.000+00:002019-01-23T08:00:10.422+00:00Faz um ano que partiste...☹<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-wTb1RVyE1KQ/XEc7godA48I/AAAAAAAAFHc/ZGsymExJms8HXI2yTq8zdmODHCDZk7HOQCHMYCw/s1600/%255BUNSET%255" imageanchor="1"><img alt="" class=" " data-original-height="" data-original-width="" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-wTb1RVyE1KQ/XEc7godA48I/AAAAAAAAFHc/ZGsymExJms8HXI2yTq8zdmODHCDZk7HOQCHMYCw/%255BUNSET%255D" title="" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
<b><i>Faz hoje um ano que partiste de repente, sem "um adeus"... ou "um até já" sequer...</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<b><i>Podias ter falado comigo ou com o Pedro mas foi tua vontade ser como foi. Passei por uma situação delicada da qual talvez nunca recupere...</i></b><br />
<b><i><br /></i></b><br />
<b><i>O que me conforta às vezes é saber que estás no Céu a olhar por nós... contudo era bem melhor que estivesses perto de nós com as tuas diabruras. Teimoso por natureza mas no fundo o teu lado bom existia ainda que poucas vezes o demonstravas...</i></b><br /><br /><b><i>Como não tive oportunidade de me despedir de ti, por vezes é difícil acreditar que partiste, no entanto prevalecem apenas as memórias para todo o sempre... </i></b><br />
<b><i><br /></i></b><br />
<b><i>Beijinhos, Pai!☹</i></b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b><i><br /></i></b>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-28954421889766256442019-01-21T15:00:00.000+00:002019-01-28T14:28:26.991+00:00Obrigada "Segredos de Cozinha"!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6_AOzUdc7g4/XEXWjtmvD0I/AAAAAAAAFHM/e3ovkQQx_pgh6r3ko_SdKem8zdZcPNwwQCLcBGAs/s1600/received_406865616726339.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="613" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-6_AOzUdc7g4/XEXWjtmvD0I/AAAAAAAAFHM/e3ovkQQx_pgh6r3ko_SdKem8zdZcPNwwQCLcBGAs/s640/received_406865616726339.png" width="458" /></a></div>
<br />
<b style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><i>Olá,</i></b><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>Mais 3 receitas publicadas na revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha" style="color: #4d469c; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº45 de janeiro/2019"</span></a>, como não podia deixar de ser, é com imensa alegria que partilho convosco!</i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>Os meus parabéns à Oxana Grishchinskaya e à Rita Ferreira pelas iguarias delas publicadas também!</i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><br /></i></b></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>A receita são:</i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><a href="https://segredosdamimi.blogspot.com/2018/11/sopa-de-cenoura-e-espargos.html" target="_blank">Sopa de Cenoura com Espargos</a></i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><a href="https://segredosdamimi.blogspot.com/2018/10/pernas-de-pato-com-arroz-de-cogumelos.html" target="_blank">Pernas de Pato com Arroz de Cogumelos</a></i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><a href="https://segredosdamimi.blogspot.com/2019/01/minibruchetas-com-cogumelos.html" target="_blank">Minibruschetas com Cogumelos</a></i></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="background-color: white; color: #444444; font-family: "courier new" , "courier" , monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-19223247330809482442018-11-21T08:00:00.000+00:002018-11-21T08:00:15.982+00:00Obrigada "Segredos de Cozinha"!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9rG4-LYESVk/W_RJ-PX-jeI/AAAAAAAAFEI/Wng50RBfNukSPUtjp4LQQ1FGvhKhAQHfwCLcBGAs/s1600/revista_novembro18.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="853" data-original-width="613" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-9rG4-LYESVk/W_RJ-PX-jeI/AAAAAAAAFEI/Wng50RBfNukSPUtjp4LQQ1FGvhKhAQHfwCLcBGAs/s640/revista_novembro18.png" width="458" /></a></div>
<b style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><i>Olá,</i></b><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;" /><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>Mais 1 receita publicada na revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha" style="color: #4d469c; text-decoration: none;" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº43 de novembro/2018"</span></a>, como não podia deixar de ser, é com imensa alegria que partilho convosco!</i></b></span><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;" /><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>Os meus parabéns à Ana Freitas, Liliana Oliveira, à Maria Helena Gomes e à Mélanie Fernandes Marta pelas iguarias delas publicadas também!</i></b></span><br style="background-color: white; color: #444444; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;" /><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><br /></i></b></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: arial, tahoma, helvetica, freesans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"></span><span style="background-color: white; color: #444444; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i>A receita é:</i></b></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'courier new', courier, monospace; font-size: 13px; line-height: 18.2px;"><b><i><a href="https://segredosdamimi.blogspot.com/2018/10/pao-integral-com-nozes.html" target="_blank"><span style="color: red;">Pão Integral com Nozes</span></a></i></b></span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Feliz quarta-feira!</i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-83039951744632849352018-11-16T08:00:00.000+00:002018-11-20T18:16:17.064+00:00Tarte de Aveia com Iogurte e Fruta <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Mqh6PBC8z2c/W-xkHvpfGAI/AAAAAAAAFDM/JxVhVCy_NGgeZplFuuzJn0r-D9fbdAjfgCLcBGAs/s1600/PicsArt_11-14-06.05.54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Mqh6PBC8z2c/W-xkHvpfGAI/AAAAAAAAFDM/JxVhVCy_NGgeZplFuuzJn0r-D9fbdAjfgCLcBGAs/s640/PicsArt_11-14-06.05.54.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ujmlOf9baWk/W-xkKj3a2lI/AAAAAAAAFDQ/4yptgHyItwsUS718svj9GSXbJcKA_dSmwCLcBGAs/s1600/PicsArt_11-14-06.04.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-ujmlOf9baWk/W-xkKj3a2lI/AAAAAAAAFDQ/4yptgHyItwsUS718svj9GSXbJcKA_dSmwCLcBGAs/s400/PicsArt_11-14-06.04.13.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i></i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></i></b></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span></div>
<div>
A sugestão de hoje é perfeita para fazer no fim de semana... simples e muito saborosa!</div>
<div>
Podem fazer numa tarteira ou em pequenas tarteletes conforme está na foto. Usei manga, kiwi e ameixa mas podem usar as frutas que mais vos agradar!</div>
<div>
Espero que gostem!</div>
<div>
Um excelente fim de semana!</div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<span style="color: blue;">Ingredientes:</span></i></b></span><div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2 bananas<br />1 chávena de chá de aveia<br />Canela a gosto<br />2 iogurtes magros <span style="color: red;">(natural ou de aromas)</span><br />Morangos e mirtilos a gosto <span style="color: red;">(ou outra fruta a gosto)</span><br /><br /><span style="color: blue;">Preparação:</span>1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.<br />2. Num recipiente, esmague as bananas com a ajuda de um garfo, junte a aveia e canela e misture tudo.<br />3. Unte com azeite uma tarteira.<br />4. Espalhe a mistura sobre esta e ajuste ao fundo da mesma.<br />5. Leve ao forno a 180ºC cerca de 20 a 25 minutos.<br />6. Antes de servir, recheie a tarte com iogurte e fruta a gosto.</i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita do blog <a href="https://adietapratica.blogspot.com/2018/09/tarte-de-aveia-recheada-com-iogurte-e.html" target="_blank"><span style="color: red;">"A Dieta Prática"</span></a></i></b></span></div>
</div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-59265826313372654472018-11-14T18:43:00.000+00:002018-11-14T18:43:17.627+00:00Sopa de Cenoura e Espargos <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vZi4sYxPtqc/W-xo-EC-fqI/AAAAAAAAFDc/JKu7Ax3rzmUDkFA9YzBqqcMRWMKIfQbUgCLcBGAs/s1600/PicsArt_11-14-06.26.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-vZi4sYxPtqc/W-xo-EC-fqI/AAAAAAAAFDc/JKu7Ax3rzmUDkFA9YzBqqcMRWMKIfQbUgCLcBGAs/s640/PicsArt_11-14-06.26.44.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Com o tempo mais fresco já apetece uma bela sopa. Por norma não uso muita batata, prefiro substituir por outros legumes. Faço várias vezes na semana e tento sempre variar.</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 8 espargos</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 3 dentes de alho</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 1 curgete</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 6 cenouras</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 2 cebolas grandes</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* 50 ml de azeite</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>* sal, pimenta, azeite</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>1. Descasque os espargos e coza-os em água abundante, temperada com um pouco de sal. Retire-os com uma escumadeira e reserve-os, assim como a água da cozedura. Descasque os alhos, a curgete e as cenouras. Corte estes legumes em pedaços e reserve-os.</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>2. Descasque a cebola, corte-a em pedacinhos e coloque-a numa panela com o azeite. Leve ao lume médio, mexendo de vez em quando, até que a cebola se apresente translúcida. De seguida, adicione os legumes reservados e a água de cozer os espargos. Se necessário, coloque um pouco de água, até cobrir todos os legumes. Leve ao lume tapando a panela e deixe cozer. Retire, tempere com sal e pimenta e triture. Sirva a sopa com os espargos cortados em pedaços e regada com um fio de azeite. Acompanhe-a ainda com minibruchetas com cogumelos.</i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Bom apetite! </i></b></span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Receita da Revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº31 novembro/2017"</span></a></i></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-72827450245143223112018-11-05T08:00:00.000+00:002018-11-05T14:27:46.992+00:00Peito de Pato com Ervas <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-BE8m-JVe2RM/W9xStv-ebCI/AAAAAAAAFB8/UywYSxNM3Loyi7AzN-5sYcdHT6SwIBm1ACLcBGAs/s1600/PicsArt_11-02-01.35.24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-BE8m-JVe2RM/W9xStv-ebCI/AAAAAAAAFB8/UywYSxNM3Loyi7AzN-5sYcdHT6SwIBm1ACLcBGAs/s640/PicsArt_11-02-01.35.24.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Para começar a semana em grande trago uma sugestão bem deliciosa! Simples de fazer e cheia de sabor! Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Que a semana seja muito feliz!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Ingredientes:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 peito de pato</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 cebola</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 batata para fritar</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2 couves-chinesas(<span style="color: red;">usei couve coração</span>)</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>sal, ervas da Provença, azeite e compota q.b.(<span style="color: red;">usei compota de tamarilho</span>)</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1. Com uma fatia afiada, faça uns cortes na superfície da pele do pato; tempere com sal e ervas da Provença e deixe tomar gosto durante 15 minutos. Ligue o forno a 200ºC. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque o peito de pato no centro, com a pele virada para baixo; deixe alourar dos dois lados.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2. Descasque a cebola e corte-a em rodelas; coloque-as sobre um tabuleiro e disponha o peito de pato por cima, com a pele para cima. Regue com um fio de azeite e leve ao forno, cerca de 10 a 15 minutos.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>3. Descasque a batata e coloque-a em água gelada durante 10 minutos. Retire-a da água, seque-a bem, corte-a em palitos finos e frite-a em azeite. Coza as couves em água temperada com sal. Sirva o peito cortado em fatias, com a cebola do assado. Acompanhe com a couve, a batata frita e a compota. Decore a seu gosto.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita da revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº41 setembro/2018"</span></a></i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-84546478566010475942018-11-02T08:00:00.000+00:002018-11-02T13:42:54.401+00:00Lombinhos de Pescada Gratinados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-eCLrELwcTj0/W9XqwBfKOPI/AAAAAAAAFA8/El8mxlxIrt8grOFsH6om6smxSvwe8SQHQCLcBGAs/s1600/PicsArt_10-11-09.23.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-eCLrELwcTj0/W9XqwBfKOPI/AAAAAAAAFA8/El8mxlxIrt8grOFsH6om6smxSvwe8SQHQCLcBGAs/s640/PicsArt_10-11-09.23.10.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;"></span></i></b></span><br />
<div>
<br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Com o fim de semana à porta... chega o merecido descanso... logo esta sugestão é perfeita!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Simples de fazer e fica muito deliciosa, digo isto pois já a fiz mais do que uma vez! </i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Espero que gostem!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Uma excelente fim de semana!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">
Ingredientes:</span> (3 a 4 pessoas)<br />4 medalhões ou lombinhos de pescada<br />40g de fiambre de aves<br />2 mãos cheias de espinafres<br />Cogumelos laminados a gosto<br />1 pacote pequeno de natas de soja light<br />2 colheres de sopa de queijo mozarela ralado<br />1 colher de sobremesa de azeite<br />Sal e pimenta q.b.<br />Sumo de meio limão<br /><span style="color: blue;"><br /></span></i></b></span><br />
<div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Preparação:</span><br />1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.<br />2. Num pirex, descongele o peixe, tempere com sal, pimenta e sumo de limão.<br />3. Numa frigideira, salteie num fiozinho de azeite, o fiambre, os cogumelos e os espinafres.<br />4. Desligue o lume. Adicione as natas, envolva bem.<br />5. Despeje por cima do peixe. Polvilhe com queijo.<br />6. Leve ao forno cerca de 20 minutos a 180ºC ou até estar cozinhado.</i></b></span></div>
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span></div>
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
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<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita do blog <a href="http://adietapratica.blogspot.com/2018/05/medalhoes-em-pescada-gratinados.html" target="_blank"><span style="color: red;">"A Dieta Prática"</span></a></i></b></span></div>
Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-13092835144172024812018-10-31T22:34:00.000+00:002018-11-02T13:43:07.622+00:00Dedos de Bruxa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-97_jtCTXDK0/W9osGYnePyI/AAAAAAAAFBw/Q1tBF31t0OUKVVXuvqHpQq5wHM1Gh_ZowCLcBGAs/s1600/PicsArt_10-31-10.25.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-97_jtCTXDK0/W9osGYnePyI/AAAAAAAAFBw/Q1tBF31t0OUKVVXuvqHpQq5wHM1Gh_ZowCLcBGAs/s640/PicsArt_10-31-10.25.34.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span><span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Por aqui as bruxas já passaram e algumas com graves problemas de manicure...ha...ha...ha...</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Divirtam-se e cuidado... elas andam aí...lol...</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<b style="color: blue; font-family: 'courier new', courier, monospace;"><i>Ingredientes:</i></b><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>100 g de manteiga</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>80 g de açúcar</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>125 g de farinha de milho</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>180 g de farinha de trigo</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 c. (de sopa) de açúcar em pó</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1 ovo</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>manteiga, farinha e amêndoas q.b.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="color: blue; font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Preparação:</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um preparado cremoso. Junte as farinhas, o açúcar em pó, o ovo. Mexa bem e reserve no frigorífico. Unte dois tabuleiros com manteiga e ligue o forno a 180ºC.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>2. Polvilhe uma bancada com um pouco de farinha e tenda a massa, formando rolos. Corte-os e molde-os em formato de dedos. Vá colocando-os no tabuleiro.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>3. Na ponta das bolachas, coloque uma amêndoa, simulando as unhas. Leve a meio do forno, entre oito a dez minutos. Deixe arrefecer e retire do tabuleiro. Guarde-os numa caixa hermeticamente fechada.</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><br />
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i><br /></i></b></span>
<span style="font-family: "courier new" , "courier" , monospace;"><b><i>Receita da revista <a href="https://www.facebook.com/segredosdecozinha/" target="_blank"><span style="color: red;">"Segredos de Cozinha nº30 outubro/2017"</span></a></i></b></span>Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8588318979154900136.post-67275968386996855892018-10-29T08:00:00.000+00:002018-10-29T08:00:02.145+00:00Bolo de Canela da Filipa Gomes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-nOfPnTFJ_Wc/W8YjYch1cHI/AAAAAAAAE_8/k6glHy1wAq4zFkVEcfuH_lr_P4jKvXw4QCLcBGAs/s1600/PicsArt_09-30-04.54.46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-nOfPnTFJ_Wc/W8YjYch1cHI/AAAAAAAAE_8/k6glHy1wAq4zFkVEcfuH_lr_P4jKvXw4QCLcBGAs/s640/PicsArt_09-30-04.54.46.jpg" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Olá,</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Para aquelas alturas em que apetece um docinho e a vontade de o fazer é pouca... esta sugestão é perfeita!</i></b></span></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Rápido, fácil e delicioso! Querem melhor?! Eu adorei e espero que vocês também!</i></b></span></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Uma semana feliz!</i></b></span></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /><span style="color: blue;">Ingredientes:</span><br />1 Ovo M<br />3 c. sopa Açúcar Amarelo<br />1 c. sopa Margarina derretida<br />2 c. sopa Leite<br />1 c. sopa Sumo de Gengibre(<span style="color: red;">não usei</span>)<br />5 c. sopa Farinha sem fermento<br />1 c. chá Canela<br />1 c. café Fermento em Pó<br />Raspas de Chocolate de Leite<br />Açúcar em Pó (para polvilhar)<br /></i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><span style="color: blue;">Preparação:</span><br />Para este bolo de canela na caneca, basta juntar 1 ovo médio, 3 colheres de sopa bem cheias de açúcar amarelo e 1 colher de sopa de margarina derretida. <br />Bata bem e misture 2 colheres de sopa de leite e 1 colher de sopa de sumo de gengibre. <br />Misture novamente e junte 5 colheres de sopa de farinha sem fermento, 1 colher de chá de canela em pó e 1 colher de café de fermento. <br />Bata tudo, junte umas raspas de chocolate de leite e deite numa caneca untada com manteiga. <br />Leve 1 minuto ao microondas e está pronto!</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Bom apetite!</i></b></span><div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i><br /></i></b></span></div>
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<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><i>Receita da <a href="https://www.24kitchen.pt/receita/bolo-de-canela-na-caneca" target="_blank"><span style="color: red;">Filipa Gomes</span></a></i></b></span></div>
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Paulahttp://www.blogger.com/profile/00835279675709257287noreply@blogger.com2