segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Recordar... Tortilha - 29-01-08



Ingredientes:
300g batatas
600g bacalhau(migas)
1 cebola pequena
1 raminho salsa
1 dente alho
8 ovos
sal e pimenta q.b.

Preparação:
  • Lave as batatas e coza-as, com pele, em água temperada com sal duranre 15 minutos.Escorra e deixe arrefecer.Pele-as e corte às rodelas .

  • Escalde o bacalhau.Pique a cebola, a salsa e o alho para 1 recipiente e junte os ovos.Bata bem e tempere com sal e pimenta.Coloque as batatas e o bacalhau, de forma alternada, num prato refractário.

  • Verta os ovos por cima do preparado e leve a meio do forno a 180º C, durante 20 minutos.

É fácil e muito bom!!! Experimentem...

6 comentários:

  1. Tortilha é coisa que faço muitas vezes! Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá cozinha100segredos,
      Obrigada pela visita! Tb gosto bastante.
      Beijinho.

      Eliminar
  2. Respostas
    1. Olá O cantinho dos Gulosos,
      Concordo! Obrigada pela visita!
      Beijinho.

      Eliminar
  3. Gosto muito de tortilhas , esta parece-me bem deliciosa
    Boa semana Paula

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá São,
      É mesmo, obrigada pela visita!
      Boa semana para ti tb!

      Eliminar

Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!