domingo, 11 de outubro de 2015

Sugestão para o lanche: Regueifa Doce




Olá!!!
Com o dia assim cinzento sabe bem ligar o forno e colocar as mãos na massa... por exemplo fazer esta regueifa doce!
Gostei, contudo para a próxima, vou pôr um pouco mais de leite para amaciar  mais a massa, fica a dica!!!
Espero que gostem desta minha sugestão!
Votos de que a semana seja muito feliz!!!

Ingredientes:
140ml de leite morno
3 ovos pequenos ligeiramente batidos (ou 2 maiores)
50g de margarina amolecida
1/2 colher de café de sal
1/2 colher de café de canela
1 colher de sopa de açúcar baunilhado* (facultativo)
50g de açúcar
1 colher de chá de fermento seco de padeiro ou
10g de fermento fresco de padeiro(diluir previamente no leite)
570g de farinha de trigo
*Açúcar baunilhado, quando tenho em casa gosto sempre de colocar na massa, confere-lhe um gosto espectacular

Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba da máquina por esta ordem, programar MASSAS,
findo este ciclo, retirar a massa para cima de uma bancada polvilhada com farinha, formar dois rolos,
entrelace os dois rolos e una as pontas, para formar uma espécie de coroa.
Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, coloque a regueifa em cima e deixe levedar até dobrar de volume, ligue o forno a 180º , quando estiver bem quente coloque o tabuleiro e deixe a massa cozer durante 25 minutos, depende dos fornos.
Retire do forno e pincele a superfície com margarina para lhe dar brilho.

Receita da Ana Marques do Grupo MFP.

10 comentários:

  1. Eu que adoro pao ia adorar essa regueifa! Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Adoro! Excelente aspecto, bem fofinho.
    bjinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ratolinha,
      Também eu gosto bastante e estava bem deliciosa!
      Bjs.

      Eliminar
  3. huuummm... delicia!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. Que linda ficou!!!!!!!!!!!!
    Boa também deve ter ficado!
    Vou experimentar!

    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Nina,
      Obrigada pela visita!!!
      Tenho a certeza de que vai gostar, conte depois como ficou!
      Bjs. e boa semana.

      Eliminar

Olá a todos!!!!
Partilho convosco este cantinho com muito gosto!
Espero que gostem!
Deixem os vossos comentários, críticas ou sugestões responderei o mais breve possível!
Bjs!