quinta-feira, 29 de Março de 2012

Fatias de limão e sementes de papoila Branca de Neve

Olá boa noite a todos/as!!!
Faz tempo que tinha curiosidade em experimentar sementes de papoila mas, nunca as encontrava. Um destes dias vi as ditas ao fazer compras e de imediato as comprei. Como adoro limão, fui procurar o que poderia fazer, pois bem... aqui fica o que resultado... uma delícia... pena a foto não deixar sentir o cheiro ou o sabor...
Vamos à receitinha...
Ingredientes para a massa:
1 embalagem preparado pão-de-ló Branca Neve
4 ovos inteiros

2 colheres sopa leite
1 colher chá raspa limão
2 colheres sopa sementes papoila
Ingredientes para a cobertura:
200g açúcar pó (usei açúcar amarelo)
7 a 8 colheres chá sumo limão
1 limão, raspa
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte e polvilhe com farinha o tabuleiro.
Prepare o bolo, seguindo as instruções da embalagem e acrescente a raspa de limão e as sementes de papoila. Verta a massa para o tabuleiro e leve a cozer durante 15 minutos.
Num tachinho, dissolva o açúcar em pó com o sumo de limão, até obter uma consistência adequada para barrar.
Retire o bolo do forno e cubra com o glacé de limão.
Por fim, corte-o às fatias, salpique-o com raspa de limão e deixe secar.
Bom apetite!!!

segunda-feira, 19 de Março de 2012

Dia do Pai!!!

Olá a todas/os!!!
Que este dia seja muito feliz para todos os pais do mundo!
Beijinhos para ti, meu pai!!!
E, para todos os que me visitam, também!!!

domingo, 18 de Março de 2012

Bolo de bolacha rápido!

Olá boa tarde a todas/os!!!
Por norma quando faço este bolo, prefiro o creme moka pois fica muito mais saboroso. No entanto queria um bolinho mas, sem tomar muito tempo na cozinha. Pois cá está... simples e saboroso!
Ingredientes:
1 pacote bolacha
1 pacote natas
café forte q.b.
2 colheres sopa açúcar
Confeção:
Bater o pacote de natas com o açúcar, reserve. Deixar algumas bolachas para enfeitar. Num prato de servir colocar uma camada de bolachas embebidas no café e uma camada de natas, repetir esta operação até terminar as bolachas. Sendo que a última camada deve ser de natas. Por fim, triture as bolachas que reservou e polvilhe o bolo. Deixe no frigorífico até servir.
Espero que gostem!!!

quinta-feira, 8 de Março de 2012

Feliz dia da Mulher e parabéns para mim!!!

Olá a todos/as!!!
Votos de um dia muito feliz para todas as mulheres do mundo, que bem merecem!!!
E, para mim mais um aninho... pois é... eles passam e nem se dá conta... é bem verdade...
Espero que o vosso dia esteja a ser agradável como o meu!!!
Muitos beijinhos para todas e continuem a ser umas grandes mulheres!!!